Nhãn thực phẩm Úc và New Zealand (FSANZ): nhãn tiếng Anh, chất gây dị ứng PEAL
Úc và New Zealand dùng chung một Bộ quy chuẩn thực phẩm (Food Standards Code) do Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) xây dựng. Nhãn thực phẩm nhập khẩu phải dễ đọc, dễ thấy và bằng tiếng Anh; từ ngày 25 tháng 2 năm 2024, chất gây dị ứng phải tuân theo Plain English Allergen Labelling (PEAL): tên chất gây dị ứng bằng tiếng Anh đơn giản, in đậm trong danh sách thành phần, kèm một câu tóm tắt "Contains" (có chứa) riêng.
Đã đối chiếu với nguồn chính thức: 2026-10
Tổng quan nhanh
Một Bộ quy chuẩn thực phẩm cho hai quốc gia
Australia New Zealand Food Standards Code áp dụng cho thực phẩm bán tại cả hai nước, kể cả thực phẩm nhập khẩu. Standard 1.2.1 quy định khi nào thực phẩm phải có nhãn và nhãn phải cung cấp thông tin gì; mọi thông tin trên nhãn phải dễ đọc, dễ thấy và bằng tiếng Anh. Nhãn ghi tên nhà cung cấp tại Úc hoặc New Zealand kèm địa chỉ kinh doanh, vì vậy thực phẩm nhập khẩu mang thông tin của nhà nhập khẩu hoặc nhà phân phối.
Nhãn xuất xứ cho thực phẩm bán tại Úc không thuộc Bộ quy chuẩn thực phẩm mà theo Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016, được ban hành theo Luật Người tiêu dùng Úc (Australian Consumer Law). Hãy kiểm tra cách ghi xuất xứ với nhà nhập khẩu Úc trước khi in.
Danh sách kiểm tra nhãn thực phẩm Úc và New Zealand
- Mọi thông tin trên nhãn bằng tiếng Anh, dễ đọc, dễ thấy
- Tên và địa chỉ kinh doanh của nhà cung cấp tại Úc hoặc New Zealand
- Chất gây dị ứng in đậm trong danh sách thành phần, với tên tiếng Anh đơn giản
- Một câu tóm tắt "Contains" (có chứa) riêng cho chất gây dị ứng
- Nhãn xuất xứ cho Úc theo Information Standard năm 2016
- Nhãn đã được thống nhất với nhà nhập khẩu trước khi giao hàng
Plain English Allergen Labelling (PEAL)
PEAL được quy định tại Standard 1.2.3 và Schedule 9 của Bộ quy chuẩn. Chất gây dị ứng được công bố bằng tên tiếng Anh đơn giản theo quy định, in đậm trong danh sách thành phần, đồng thời ghi lại trong một câu tóm tắt riêng bắt đầu bằng "Contains". Các tên bắt buộc bao gồm những chất gây dị ứng như milk (sữa), egg (trứng), peanut (lạc), soy (đậu nành), sesame (vừng), wheat (lúa mì), fish (cá), crustacean (giáp xác), mollusc (nhuyễn thể), lupin (đậu lupin) và các loại hạt cây được nêu tên.
PEAL bắt đầu từ ngày 25 tháng 2 năm 2021 với ba năm chuyển tiếp, và nhãn thực phẩm phải tuân thủ từ ngày 25 tháng 2 năm 2024. Thực phẩm được đóng gói, ghi nhãn trước ngày đó vẫn được bán đến ngày 25 tháng 2 năm 2026, khi giai đoạn chuyển tiếp năm năm kết thúc. Thực phẩm nhập khẩu cũng chịu cùng quy định, vì vậy nhãn in cho các thị trường khác thường cần một phiên bản hoặc nhãn dán dành cho Úc và New Zealand.
Các bước thực hiện
- Thống nhất nhãn tiếng Anh với nhà nhập khẩu, gồm tên và địa chỉ kinh doanh của họ tại Úc hoặc New Zealand.
- Đổi tên chất gây dị ứng theo tên tiếng Anh đơn giản của PEAL và in đậm trong danh sách thành phần.
- Thêm câu tóm tắt "Contains" (có chứa) riêng.
- Chuẩn bị nhãn xuất xứ cho Úc theo Information Standard năm 2016.
- Kiểm tra bản thiết kế cuối cùng theo Bộ quy chuẩn thực phẩm trước khi in.
Chứng từ thường cần
- Bản thiết kế nhãn tiếng Anh đã thống nhất với nhà nhập khẩu
- Danh sách thành phần đã xác định mọi chất gây dị ứng
- Câu tóm tắt "Contains" (có chứa)
- Thông tin xuất xứ cho nhãn tại Úc
- Tên và địa chỉ kinh doanh của nhà cung cấp tại Úc hoặc New Zealand
Vấn đề thường gặp và cách phòng tránh
Cách xử lý: Công bố chúng bằng chữ in đậm trong danh sách thành phần và trong câu tóm tắt "Contains".
Cách xử lý: Dùng tên tiếng Anh đơn giản theo quy định, chẳng hạn milk (sữa), in đậm.
Cách xử lý: Thêm tên và địa chỉ kinh doanh của nhà cung cấp tại Úc hoặc New Zealand.
Cách xử lý: Bổ sung theo Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016.
Nguồn tham khảo
- Allergen labelling for food businesses Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- IFN 10-25: Mandatory allergen labelling requirements Australian Department of Agriculture, Fisheries and Forestry
- Standard 1.2.1 Requirements to have labels or otherwise provide information Federal Register of Legislation (Australia)
- Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016 Federal Register of Legislation (Australia)
Các quy định thường xuyên thay đổi. Ghi chú này là hướng dẫn thực tế dựa trên các nguồn nêu trên, không phải tư vấn pháp lý. Hãy xác nhận yêu cầu hiện hành với cơ quan có thẩm quyền, nhà nhập khẩu của bạn hoặc đại lý hải quan được cấp phép trước khi xuất hàng.
Mã cảng theo quốc gia
Yêu cầu nhãn thực phẩm theo quốc gia →
Ghi chú thương mại
Câu hỏi thường gặp
Ai quy định việc ghi nhãn thực phẩm tại Úc và New Zealand?
Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), thông qua Australia New Zealand Food Standards Code.
PEAL là gì?
Plain English Allergen Labelling: chất gây dị ứng in đậm với tên tiếng Anh đơn giản trong danh sách thành phần, kèm một câu "Contains" riêng.
PEAL trở thành bắt buộc từ khi nào?
Từ ngày 25 tháng 2 năm 2024, sau ba năm chuyển tiếp kể từ ngày 25 tháng 2 năm 2021.
Thực phẩm nhập khẩu vào Úc có phải ghi nhãn bằng tiếng Anh không?
Có. Thông tin trên nhãn phải dễ đọc, dễ thấy và bằng tiếng Anh.
Quy định xuất xứ thực phẩm của Úc đến từ đâu?
Từ Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016, theo Luật Người tiêu dùng Úc (Australian Consumer Law), tách biệt với Bộ quy chuẩn thực phẩm.
Công cụ miễn phí khác
Triplicate miễn phí và ngày càng tốt hơn. Bạn thấy hữu ích chứ? Ủng hộ Triplicate ♥
Muốn dùng không có quảng cáo? Pro tắt mọi quảng cáo · $1/tháng