Rotulagem de alimentos na Austrália e Nova Zelândia (FSANZ): inglês, alérgenos PEAL
A Austrália e a Nova Zelândia compartilham um único Food Standards Code, elaborado pela Food Standards Australia New Zealand (FSANZ). Os rótulos de alimentos importados devem ser legíveis, destacados e em inglês, e desde 25 de fevereiro de 2024 os alérgenos seguem o Plain English Allergen Labelling (PEAL): nomes de alérgenos em inglês simples, em negrito, na lista de ingredientes e uma declaração-resumo separada "Contains" (contém).
Verificado em fontes oficiais: 2026-10
Resumo
Um único Food Standards Code para dois países
O Australia New Zealand Food Standards Code se aplica aos alimentos vendidos nos dois países, incluindo os importados. O Standard 1.2.1 define quando um alimento deve ter rótulo e quais informações ele traz, e todas as informações do rótulo devem ser legíveis, destacadas e em inglês. O rótulo identifica o fornecedor na Austrália ou na Nova Zelândia com um endereço comercial, por isso os alimentos importados trazem os dados do importador ou do distribuidor.
A rotulagem do país de origem dos alimentos vendidos na Austrália não faz parte do Food Standards Code: ela vem do Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016, criado com base na Australian Consumer Law. Confira a redação da origem com o importador australiano antes da impressão.
Lista de verificação do rótulo de alimentos da Austrália e da Nova Zelândia
- Todas as informações do rótulo em inglês, legíveis e destacadas
- Nome e endereço comercial do fornecedor na Austrália ou na Nova Zelândia
- Alérgenos em negrito na lista de ingredientes, com nomes em inglês simples
- Uma declaração-resumo separada "Contains" para os alérgenos
- Rótulo de país de origem para a Austrália conforme o Information Standard de 2016
- Rótulo acordado com o importador antes do embarque
Plain English Allergen Labelling (PEAL)
O PEAL está definido no Standard 1.2.3 e na Schedule 9 do Code. Os alérgenos são declarados com os nomes exigidos em inglês simples, em negrito, na lista de ingredientes, e novamente em uma declaração-resumo separada que começa com "Contains". Os nomes exigidos abrangem alérgenos como leite, ovo, amendoim, soja, gergelim, trigo, peixe, crustáceos, moluscos, tremoço e castanhas especificadas.
O PEAL começou em 25 de fevereiro de 2021 com uma transição de três anos, e os rótulos de alimentos precisam estar em conformidade desde 25 de fevereiro de 2024. Alimentos embalados e rotulados antes dessa data ainda puderam ser vendidos até 25 de fevereiro de 2026, quando terminou a transição de cinco anos. Os alimentos importados seguem a mesma regra, por isso rótulos impressos para outros mercados geralmente precisam de uma versão ou etiqueta adesiva para a Austrália e a Nova Zelândia.
Passo a passo
- Acordar o rótulo em inglês com o importador, incluindo o nome e o endereço comercial dele na Austrália ou na Nova Zelândia.
- Renomear os alérgenos com os nomes em inglês simples do PEAL e colocá-los em negrito na lista de ingredientes.
- Incluir a declaração-resumo separada "Contains".
- Preparar o rótulo australiano de país de origem conforme o Information Standard de 2016.
- Conferir a arte final com o Food Standards Code antes da impressão.
Documentos normalmente necessários
- Arte do rótulo em inglês acordada com o importador
- Lista de ingredientes com todos os alérgenos identificados
- Declaração-resumo "Contains"
- Informações de país de origem para o rótulo australiano
- Nome e endereço comercial do fornecedor na Austrália ou na Nova Zelândia
Problemas comuns e como evitá-los
O que fazer: Declará-los em negrito na lista de ingredientes e em uma declaração-resumo "Contains".
O que fazer: Usar o nome exigido em inglês simples, como milk (leite), em negrito.
O que fazer: Incluir o nome e o endereço comercial do fornecedor na Austrália ou na Nova Zelândia.
O que fazer: Incluí-lo conforme o Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016.
Fontes
- Allergen labelling for food businesses Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- IFN 10-25: Mandatory allergen labelling requirements Australian Department of Agriculture, Fisheries and Forestry
- Standard 1.2.1 Requirements to have labels or otherwise provide information Federal Register of Legislation (Australia)
- Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016 Federal Register of Legislation (Australia)
As regras mudam com frequência. Esta nota é orientação prática baseada nas fontes acima, não aconselhamento jurídico. Confirme as exigências atuais com a autoridade competente, seu importador ou um despachante aduaneiro licenciado antes de embarcar.
Códigos de porto por país
Requisitos de rotulagem de alimentos por país →
Notas de comércio
Perguntas frequentes
Quem define as regras de rotulagem de alimentos na Austrália e na Nova Zelândia?
A Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), por meio do Australia New Zealand Food Standards Code.
O que é o PEAL?
O Plain English Allergen Labelling: alérgenos em negrito com nomes em inglês simples na lista de ingredientes e uma declaração separada "Contains".
Quando o PEAL se tornou obrigatório?
Em 25 de fevereiro de 2024, após uma transição de três anos a partir de 25 de fevereiro de 2021.
Alimentos importados na Austrália precisam ser rotulados em inglês?
Sim. As informações do rótulo devem ser legíveis, destacadas e em inglês.
De onde vêm as regras australianas de país de origem para alimentos?
Do Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016, com base na Australian Consumer Law, separado do Food Standards Code.
Mais ferramentas gratuitas
A Triplicate é gratuita e está sempre melhorando. Foi útil para você? Apoie a Triplicate ♥
Prefere sem anúncios? O Pro remove todos os anúncios · US$ 1/mês