Label Makanan Australia dan Selandia Baru (FSANZ): Label Inggris, Alergen PEAL

Satu Food Standards Code untuk dua negara

Australia New Zealand Food Standards Code berlaku untuk makanan yang dijual di kedua negara, termasuk makanan impor. Standard 1.2.1 menetapkan kapan makanan wajib berlabel dan informasi apa yang dimuatnya, dan semua informasi label harus mudah dibaca, menonjol, dan berbahasa Inggris. Label mencantumkan nama pemasok di Australia atau Selandia Baru beserta alamat usahanya, sehingga makanan impor memuat data importir atau distributor.

Label negara asal untuk makanan yang dijual di Australia bukan bagian dari Food Standards Code: aturannya berasal dari Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016, yang dibuat berdasarkan Australian Consumer Law. Periksa kata-kata asal produk bersama importir Australia sebelum dicetak.

Daftar periksa label makanan Australia dan Selandia Baru

• Semua informasi label dalam bahasa Inggris, mudah dibaca, dan menonjol
• Nama dan alamat usaha pemasok di Australia atau Selandia Baru
• Alergen dicetak tebal dalam daftar bahan, dengan nama dalam bahasa Inggris sederhana
• Pernyataan ringkasan "Contains" (mengandung) yang terpisah untuk alergen
• Label negara asal untuk Australia berdasarkan Information Standard tahun 2016
• Label disepakati dengan importir sebelum pengiriman

Plain English Allergen Labelling (PEAL)

PEAL diatur dalam Standard 1.2.3 dan Schedule 9 dari Code. Alergen dicantumkan dengan nama bahasa Inggris sederhana yang ditetapkan, dicetak tebal, dalam daftar bahan, dan sekali lagi dalam pernyataan ringkasan terpisah yang diawali "Contains". Nama yang ditetapkan mencakup alergen seperti milk (susu), egg (telur), peanut (kacang tanah), soy (kedelai), sesame (wijen), wheat (gandum), fish (ikan), crustacean (krustasea), mollusc (moluska), lupin, dan kacang pohon yang disebutkan namanya.

PEAL dimulai pada 25 Februari 2021 dengan masa transisi tiga tahun, dan label makanan wajib memenuhinya sejak 25 Februari 2024. Makanan yang dikemas dan dilabeli sebelum tanggal tersebut masih boleh dijual hingga 25 Februari 2026, saat masa transisi lima tahun berakhir. Makanan impor tunduk pada aturan yang sama, sehingga label yang dicetak untuk pasar lain biasanya memerlukan versi atau stiker khusus Australia dan Selandia Baru.