豪州・NZの食品表示(FSANZ):英語ラベル・PEALアレルゲン
オーストラリアとニュージーランドは、Food Standards Australia New Zealand(FSANZ)が作成する一つの食品基準コード(Food Standards Code)を共有しています。輸入食品のラベルは読みやすく、目立ち、英語でなければならず、2024年2月25日からアレルゲンはPlain English Allergen Labelling(PEAL)に従います。原材料表示ではアレルゲンを平易な英語名で太字にし、別に「Contains」(含む)の要約表示を設けます。
公式情報での確認日:2026-10
概要
2か国に共通の食品基準コード
Australia New Zealand Food Standards Codeは、輸入食品を含め両国で販売される食品に適用されます。Standard 1.2.1は食品にラベルが必要な場合と表示する情報を定めており、すべての表示情報は読みやすく、目立ち、英語でなければなりません。ラベルにはオーストラリアまたはニュージーランドの供給者の名称と事業所の住所を記載するため、輸入食品には輸入者または流通業者の情報が入ります。
オーストラリアで販売される食品の原産国表示は食品基準コードには含まれず、オーストラリア消費者法(Australian Consumer Law)に基づいて定められたCountry of Origin Food Labelling Information Standard 2016によります。印刷前に原産国の文言をオーストラリアの輸入者と確認してください。
オーストラリア・ニュージーランドの食品表示チェックリスト
- すべての表示情報を英語で、読みやすく目立つように
- オーストラリアまたはニュージーランドの供給者の名称と事業所の住所
- 原材料表示でアレルゲンを平易な英語名で太字に
- アレルゲンに関する別の「Contains」(含む)要約表示
- 2016年のInformation Standardに基づくオーストラリアの原産国ラベル
- 出荷前に輸入者と取り決めたラベル
Plain English Allergen Labelling(PEAL)
PEALは食品基準コードのStandard 1.2.3およびSchedule 9に定められています。アレルゲンは所定の平易な英語名で原材料表示の中に太字で表示し、さらに「Contains」で始まる別の要約表示にも記載します。所定の名称には、milk(乳)、egg(卵)、peanut(落花生)、soy(大豆)、sesame(ごま)、wheat(小麦)、fish(魚)、crustacean(甲殻類)、mollusc(軟体動物)、lupin(ルピナス)、名称が指定された木の実などのアレルゲンが含まれます。
PEALは2021年2月25日に3年間の移行期間とともに始まり、食品ラベルは2024年2月25日から適合が必要です。それ以前に包装・表示された食品は、5年間の移行期間が終わる2026年2月25日まで販売できました。輸入食品にも同じ規則が適用されるため、他の市場向けに印刷されたラベルには通常、オーストラリア・ニュージーランド向けの版またはステッカーが必要です。
手順
- オーストラリアまたはニュージーランドにおける輸入者の名称と事業所の住所を含め、英語のラベルを輸入者と取り決めます。
- アレルゲンをPEALの平易な英語名に改め、原材料表示の中で太字にします。
- 別の「Contains」(含む)要約表示を追加します。
- 2016年のInformation Standardに基づき、オーストラリアの原産国ラベルを作成します。
- 印刷前に最終版下を食品基準コードと照らし合わせて確認します。
通常必要になる書類
- 輸入者と取り決めた英語のラベル版下
- すべてのアレルゲンを特定した原材料リスト
- 「Contains」(含む)要約表示
- オーストラリアのラベル用の原産国情報
- オーストラリアまたはニュージーランドの供給者の名称と事業所の住所
よくある問題とその防ぎ方
対処法: 原材料表示の中で太字にし、「Contains」の要約表示にも記載します。
対処法: milk(乳)など所定の平易な英語名を太字で使います。
対処法: オーストラリアまたはニュージーランドの供給者の名称と事業所の住所を追加します。
対処法: Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016に基づいて追加します。
出典
- Allergen labelling for food businesses Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
- IFN 10-25: Mandatory allergen labelling requirements Australian Department of Agriculture, Fisheries and Forestry
- Standard 1.2.1 Requirements to have labels or otherwise provide information Federal Register of Legislation (Australia)
- Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016 Federal Register of Legislation (Australia)
規則は頻繁に変わります。このノートは上記の出典に基づく実務上の案内であり、法的助言ではありません。出荷前に、規制当局、貴社の輸入者、または免許を持つ通関業者に最新の要件を確認してください。
国別の港コード
貿易ノート
よくある質問
オーストラリアとニュージーランドの食品表示規則は誰が定めていますか?
Food Standards Australia New Zealand(FSANZ)が、Australia New Zealand Food Standards Codeを通じて定めています。
PEALとは何ですか?
Plain English Allergen Labellingのことです。原材料表示でアレルゲンを平易な英語名で太字にし、別に「Contains」表示を設けます。
PEALはいつ義務になりましたか?
2021年2月25日からの3年間の移行期間を経て、2024年2月25日に義務になりました。
オーストラリアでは輸入食品に英語の表示が必要ですか?
はい。表示情報は読みやすく、目立ち、英語でなければなりません。
オーストラリアの食品の原産国規則はどこで定められていますか?
オーストラリア消費者法(Australian Consumer Law)に基づくCountry of Origin Food Labelling Information Standard 2016で、食品基準コードとは別のものです。
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