澳新食品标签（FSANZ）：英文标签与PEAL过敏原

澳大利亚与新西兰共用一部由Food Standards Australia New Zealand（FSANZ）制定的《食品标准法典》（Food Standards Code）。进口食品的标签必须清晰易读、醒目且使用英文；自2024年2月25日起，过敏原须遵守Plain English Allergen Labelling（PEAL）：在配料表中以加粗的简明英文名称标示过敏原，并另附一条"Contains"（含有）汇总声明。

已对照官方信息来源核实：2026-10

概览

法律Australia New Zealand Food Standards Code，由FSANZ制定

语言标签清晰易读、醒目且使用英文

供应商澳大利亚或新西兰供应商的名称与营业地址

过敏原Plain English Allergen Labelling（PEAL）：Standard 1.2.3与Schedule 9

PEAL格式在配料表中加粗标示过敏原，另加一条以"Contains"开头的汇总声明

PEAL期限自2021年2月25日起经过三年过渡期，2024年2月25日起强制实施

原产地（澳大利亚）Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016，依据《澳大利亚消费者法》（Australian Consumer Law）

旧库存2024年2月25日前已标签的食品可销售至2026年2月25日

两国共用一部食品标准法典

Australia New Zealand Food Standards Code适用于在两国销售的食品，包括进口食品。Standard 1.2.1规定了食品何时必须带有标签以及标签须提供哪些信息，所有标签信息都必须清晰易读、醒目且使用英文。标签须标明澳大利亚或新西兰供应商的名称与营业地址，因此进口食品上印有进口商或经销商的信息。

在澳大利亚销售的食品的原产国标签不属于《食品标准法典》，而是来自依据《澳大利亚消费者法》（Australian Consumer Law）制定的Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016。印刷前请与澳大利亚进口商核对原产地措辞。

澳大利亚与新西兰食品标签核对清单

所有标签信息使用英文，清晰易读且醒目
澳大利亚或新西兰供应商的名称与营业地址
在配料表中以简明英文名称加粗标示过敏原
单独的过敏原"Contains"（含有）汇总声明
依据2016年Information Standard的澳大利亚原产国标签
发货前与进口商商定的标签

Plain English Allergen Labelling（PEAL）

PEAL规定于《食品标准法典》的Standard 1.2.3与Schedule 9。过敏原须以规定的简明英文名称在配料表中加粗标示，并在一条以"Contains"开头的单独汇总声明中再次列出。规定名称涵盖milk（乳）、egg（蛋）、peanut（花生）、soy（大豆）、sesame（芝麻）、wheat（小麦）、fish（鱼）、crustacean（甲壳类）、mollusc（软体动物）、lupin（羽扇豆）以及指明名称的坚果等过敏原。

PEAL于2021年2月25日开始实施，设有三年过渡期，自2024年2月25日起食品标签必须符合要求。在此日期之前包装并标签的食品仍可销售至2026年2月25日，届时五年过渡期结束。进口食品适用同一规定，因此为其他市场印制的标签通常需要澳大利亚与新西兰版本或贴纸。

操作步骤

与进口商商定英文标签，包括其在澳大利亚或新西兰的名称与营业地址。
将过敏原改为PEAL规定的简明英文名称，并在配料表中加粗。
添加单独的"Contains"（含有）汇总声明。
依据2016年Information Standard准备澳大利亚原产国标签。
印刷前对照《食品标准法典》核对最终设计稿。

通常需要准备的单证

与进口商商定的英文标签设计稿
标明全部过敏原的配料表
"Contains"（含有）汇总声明
用于澳大利亚标签的原产国信息
澳大利亚或新西兰供应商的名称与营业地址

常见问题及预防方法

过敏原只出现在"May contain"（可能含有）一行中或以普通字体标示。

应对方法: 在配料表中加粗标示，并列入"Contains"汇总声明。

标签使用酪蛋白等技术名称，没有过敏原名称。

应对方法: 使用规定的简明英文名称并加粗，例如milk（乳）。

标签只标明了海外制造商。

应对方法: 添加澳大利亚或新西兰供应商的名称与营业地址。

缺少澳大利亚原产国标签。

应对方法: 依据Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016添加。

信息来源

Allergen labelling for food businesses Food Standards Australia New Zealand (FSANZ)
IFN 10-25: Mandatory allergen labelling requirements Australian Department of Agriculture, Fisheries and Forestry
Standard 1.2.1 Requirements to have labels or otherwise provide information Federal Register of Legislation (Australia)
Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016 Federal Register of Legislation (Australia)

规则常有变化。本笔记基于上述信息来源提供实务指引，不构成法律意见。发运前请向主管机构、您的进口商或有资质的报关行确认现行要求。

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外贸笔记

出口澳大利亚指南 2026：关税、GST 10%、生物安全、FTA2026 年出口澳大利亚：不含运费的完税价格、关税和 10% GST 的计算方式、A$1,000 的进口报关门槛与低价货物的 GST、进口处理费、生物安全（BICON、包装和木材规定）、产品规定以及澳大利亚的自由贸易协定。出口新西兰指南 2026：按 FOB 征收关税、GST 15%、NZ$1,000 门槛2026 年出口新西兰：按 FOB 价值征收的关税（多数为 0% 至 10%）、对货值加关税、运费和保险费征收的 15% GST、NZ$1,000 门槛、Trade Single Window 与客户代码、2026 年 4 月的货物征费、MPI 生物安全和自由贸易协定。澳大利亚BICON：生物安全进口条件与进口许可查询向澳大利亚出口食品、植物或动物产品：如何通过 BICON 查询货物是否允许进口以及需要满足什么条件（许可证、处理、单证、检测），进口许可证 20 个或 40 个工作日的办理时限，IFIS 食品检验，以及未持必需许可证抵达的货物会如何处理。

常见问题

澳大利亚与新西兰的食品标签规则由谁制定？

Food Standards Australia New Zealand（FSANZ），通过Australia New Zealand Food Standards Code制定。

什么是PEAL？

即Plain English Allergen Labelling：在配料表中以简明英文名称加粗标示过敏原，并另附"Contains"声明。

PEAL何时开始强制实施？

自2021年2月25日起经过三年过渡期，于2024年2月25日开始强制实施。

在澳大利亚，进口食品必须使用英文标签吗？

是的。标签信息必须清晰易读、醒目且使用英文。

澳大利亚的食品原产国规则来自哪里？

来自依据《澳大利亚消费者法》（Australian Consumer Law）制定的Country of Origin Food Labelling Information Standard 2016，独立于《食品标准法典》。