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Rotulagem de alimentos na China GB 7718-2025: rótulo em chinês, alérgenos, datas (2027)

A norma nacional chinesa para rótulos de alimentos pré-embalados, a GB 7718-2025, foi publicada em 27 de março de 2025 pela Comissão Nacional de Saúde e pela Administração Estatal de Regulação do Mercado (SAMR) e entra em vigor em 16 de março de 2027, substituindo a GB 7718-2011. Ela abrange alimentos pré-embalados nacionais e importados: o alimento importado precisa de um rótulo em chinês que indique o país de origem e o agente, importador ou distribuidor registrado na China, e a rotulagem de alérgenos passa a ser obrigatória.

Verificado em fontes oficiais: 2026-10

Resumo

NormaGB 7718-2025, Princípios Gerais para a Rotulagem de Alimentos Pré-embalados (substitui a GB 7718-2011)
Em vigor16 de março de 2027; publicada em 27 de março de 2025, com transição de dois anos
IdiomaRótulo em chinês, impresso ou colado, correspondendo um a um a qualquer texto em idioma estrangeiro
Alimentos importadosPaís ou região de origem, e nome, endereço e dados de contato do agente, importador ou distribuidor registrado na China
FabricanteNúmero de registro do fabricante estrangeiro; seu nome e endereço não precisam ser declarados
Alérgenos obrigatórios8 grupos: cereais com glúten, crustáceos, peixe, ovos, amendoim, soja, laticínios (incluindo lactose), castanhas de árvore
DatasData de produção e data de validade na ordem ano, mês, dia; com prazo de validade de 6 meses ou mais, podem ser indicados em seu lugar o prazo de validade e a data de validade
Marcações de dataNão devem ser separadas da embalagem, nem coladas por cima, reimpressas ou alteradas

O que muda com a GB 7718-2025

A GB 7718-2025 é uma norma nacional obrigatória de segurança de alimentos para alimentos pré-embalados nacionais e importados de todas as categorias. Foi publicada em 27 de março de 2025 e entra em vigor em 16 de março de 2027, após uma transição de dois anos, no mesmo dia das Medidas de Supervisão e Administração da Rotulagem de Alimentos da SAMR, que contêm regras de rotulagem não incluídas na norma. Uma norma separada de rotulagem nutricional, a GB 28050-2025, foi publicada no mesmo dia.

A norma torna obrigatória a rotulagem de alérgenos, muda a forma de indicar as datas e incentiva rótulos digitais, que devem corresponder ao rótulo físico e ser identificados como rótulo digital. Alguns produtos, como bebidas espirituosas com 10% ou mais de álcool, vinagre, sal comestível, açúcar sólido e glutamato monossódico, podem omitir a indicação do prazo de validade se a data de produção for indicada.

Lista de verificação do rótulo de alimentos da China para exportadores

Alérgenos, datas e alimentos importados

Oito grupos de alérgenos devem ser declarados: cereais com glúten, crustáceos, peixe, ovos, amendoim, soja, laticínios incluindo lactose e castanhas de árvore. Eles aparecem na lista de ingredientes ou em um aviso próximo a ela; avisos sobre possível contaminação cruzada são incentivados, mas não obrigatórios. As datas são escritas na ordem ano, mês, dia, por exemplo 2010/03/20 ou 2010-03-20, e um produto com prazo de validade de 6 meses ou mais, ou uma embalagem cuja maior superfície tenha 20 cm² ou menos, pode indicar o prazo de validade e a data de validade em vez da data de produção.

Para alimentos importados, o rótulo informa o país ou a região de origem e o nome, o endereço e os dados de contato do agente, importador ou distribuidor registrado na China, junto com o número de registro do fabricante estrangeiro; o nome e o endereço do próprio fabricante não são exigidos. Os produtos importados são dispensados do número da licença de produção e do código da norma do produto. Os exportadores devem combinar o rótulo em chinês com o importador bem antes de 16 de março de 2027.

Passo a passo

  1. Combine com o importador ou agente chinês quem prepara o rótulo em chinês.
  2. Confira os ingredientes em relação aos 8 grupos de alérgenos obrigatórios.
  3. Indique a data de produção e a data de validade na ordem ano, mês, dia na própria embalagem.
  4. Acrescente o país de origem, os dados do importador ou agente na China e o número de registro do fabricante.
  5. Certifique-se de que cada declaração em idioma estrangeiro tenha uma declaração correspondente em chinês antes de 16 de março de 2027.

Documentos normalmente necessários

Problemas comuns e como evitá-los

Um produto que contém leite ou castanhas não tem declaração de alérgenos.

O que fazer: Declare os grupos de alérgenos na lista de ingredientes ou em um aviso ao lado dela; é obrigatório pela GB 7718-2025.

A data de validade está impressa em um adesivo sobre a data original.

O que fazer: As marcações de data não devem ser separadas da embalagem, nem coladas por cima, reimpressas ou alteradas.

O rótulo em chinês omite um texto que aparece em inglês.

O que fazer: Faça o rótulo em chinês corresponder um a um ao texto em idioma estrangeiro.

O rótulo mostra o fabricante estrangeiro, mas nenhum contato na China.

O que fazer: Acrescente o nome, o endereço e os dados de contato do agente, importador ou distribuidor registrado na China.

Fontes

  1. China: Prepackaged Food Labeling Standards Finalized USDA Foreign Agricultural Service
  2. Prepackaged Food Labeling Standards Finalized (GAIN report CH2025-0070) USDA FAS report, copy hosted by APEDA (Government of India)
  3. MAA 2026-04: Dairy: Labelling requirements for prepackaged food products to China Australian Department of Agriculture, Fisheries and Forestry
  4. China - Labeling/Marking Requirements International Trade Administration

As regras mudam com frequência. Esta nota é orientação prática baseada nas fontes acima, não aconselhamento jurídico. Confirme as exigências atuais com a autoridade competente, seu importador ou um despachante aduaneiro licenciado antes de embarcar.

Códigos de porto por país

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Perguntas frequentes

Quando a GB 7718-2025 entra em vigor?

Em 16 de março de 2027. Foi publicada em 27 de março de 2025 e substitui a GB 7718-2011.

O que o rótulo de um alimento importado deve mostrar na China?

Um rótulo em chinês com os itens obrigatórios, o país ou a região de origem, e o nome, o endereço e os dados de contato do agente, importador ou distribuidor registrado na China.

Quais alérgenos devem ser rotulados na China?

Oito grupos: cereais com glúten, crustáceos, peixe, ovos, amendoim, soja, laticínios incluindo lactose e castanhas de árvore.

Como as datas são escritas em um rótulo de alimento chinês?

Na ordem ano, mês, dia, como 2010/03/20; com prazo de validade de 6 meses ou mais, o prazo de validade e a data de validade podem substituir a data de produção.

Posso colocar um adesivo em chinês em um alimento importado?

O rótulo em chinês pode ser impresso ou colado, mas as marcações de data não devem ser separadas da embalagem, nem coladas por cima, reimpressas ou alteradas.

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