预包装食品标签通则GB 7718-2025:进口食品中文标签、致敏物质与日期(2027年实施)
预包装食品标签的中国国家标准GB 7718-2025由国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局(SAMR)于2025年3月27日发布,自2027年3月16日起实施,取代GB 7718-2011。该标准适用于国产和进口预包装食品:进口食品须有中文标签,标明原产国以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商,致敏物质标示也将成为强制要求。
已对照官方信息来源核实:2026-10
概览
GB 7718-2025带来哪些变化
GB 7718-2025是适用于所有类别国产和进口预包装食品的强制性食品安全国家标准。该标准于2025年3月27日发布,经两年过渡期后于2027年3月16日起实施,与SAMR《食品标识监督管理办法》同日施行,该办法规定了标准中未包含的标签规则。同日发布的还有单独的营养标签标准GB 28050-2025。
该标准强制要求标示致敏物质,调整了日期的标示方式,并鼓励使用数字标签;数字标签须与实体标签一致,并标明为数字标签。部分产品,如酒精度10%及以上的酒、食醋、食用盐、固态食糖和味精,在标示生产日期的情况下可免于标示保质期。
出口商中国食品标签核对清单
- 中文标签,与外文内容逐一对应
- 原产国或地区
- 在中国的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式
- 境外生产企业注册编号
- 在配料表中或紧邻配料表的提示语中标示8类致敏物质
- 按年、月、日顺序标注的生产日期和到期日
致敏物质、日期与进口食品
须标示8类致敏物质:含麸质的谷物、甲壳类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳及乳制品(含乳糖)和坚果。致敏物质标示在配料表中,或标示在紧邻配料表的提示语中;鼓励标注可能存在交叉污染的提示,但并非强制要求。日期按年、月、日顺序书写,例如2010/03/20或2010-03-20;保质期为6个月或以上的产品,或最大表面面积为20 cm²及以下的包装,可标示保质期和到期日来代替生产日期。
进口食品的标签应标明原产国或地区,在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式,以及境外生产企业的注册编号;无须标示生产企业自身的名称和地址。进口产品免于标示食品生产许可证编号和产品标准代号。出口商应在2027年3月16日之前尽早与进口商确认中文标签。
操作步骤
- 与中国进口商或代理商商定由谁负责制作中文标签。
- 对照8类强制标示的致敏物质,核查配料。
- 在包装本体上按年、月、日顺序标注生产日期和到期日。
- 加注原产国、中国进口商或代理商的信息以及生产企业注册编号。
- 在2027年3月16日之前,确保每一条外文内容都有对应的中文内容。
通常需要准备的单证
- 与进口商确认的中文标签设计稿
- 标明致敏物质类别的配料表
- 每款产品的生产日期和保质期
- 境外生产企业注册编号
- 在中国的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式
常见问题及预防方法
应对方法: 在配料表中或紧邻配料表的提示语中标示致敏物质类别;根据GB 7718-2025,这是强制要求。
应对方法: 日期标示不得与包装分离,不得另外加贴、补印或篡改。
应对方法: 使中文标签与外文内容逐一对应。
应对方法: 补充在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式。
信息来源
- China: Prepackaged Food Labeling Standards Finalized USDA Foreign Agricultural Service
- Prepackaged Food Labeling Standards Finalized (GAIN report CH2025-0070) USDA FAS report, copy hosted by APEDA (Government of India)
- MAA 2026-04: Dairy: Labelling requirements for prepackaged food products to China Australian Department of Agriculture, Fisheries and Forestry
- China - Labeling/Marking Requirements International Trade Administration
规则常有变化。本笔记基于上述信息来源提供实务指引,不构成法律意见。发运前请向主管机构、您的进口商或有资质的报关行确认现行要求。
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外贸笔记
常见问题
GB 7718-2025何时生效?
2027年3月16日。该标准于2025年3月27日发布,取代GB 7718-2011。
进口食品在中国的标签必须标注什么?
带有强制标示事项的中文标签、原产国或地区,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式。
在中国必须标示哪些致敏物质?
8类:含麸质的谷物、甲壳类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳及乳制品(含乳糖)和坚果。
中国食品标签上的日期怎么写?
按年、月、日顺序书写,如2010/03/20;保质期为6个月或以上的,可用保质期和到期日代替生产日期。
进口食品可以贴中文贴纸吗?
中文标签可以印刷或粘贴,但日期标示不得与包装分离,不得另外加贴、补印或篡改。
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