日本进口食品标签要求：日文标签、进口商、过敏原（腰果强制标示）

在日本销售的食品必须带有符合《食品表示法》和《食品表示基准》的日文标签。进口食品的标签由进口商负责，标签上须标明进口商的名称和地址以及原产国；过敏原规则在 2026 年 4 月 1 日再次调整，腰果成为强制标示的过敏原。

已对照官方信息来源核实：2026-10

概览

法律依据《食品表示法》（2013 年第 70 号法律）和《食品表示基准》

标示责任方进口商；日文标示最迟须在产品上架零售时具备，而不是在清关时

必须标示的内容名称、按重量从高到低排列的配料、添加剂、净含量、食用期限或最佳食用日期、贮存方法、负责的经营者、原产国、过敏原、营养成分

进口商与原产国进口产品须标明进口商的名称和地址以及原产国

强制标示过敏原9 种特定原材料：鸡蛋、牛奶、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果

腰果自 2026 年 4 月 1 日起强制标示，过渡期至 2028 年 3 月 31 日；核桃于 2023 年 3 月 9 日列入

推荐标示过敏原20 项，包括杏仁、芝麻、大豆、夏威夷果和开心果（2026 年 4 月 1 日列入）

营养成分能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，钠以食盐相当量标示

日本食品标签必须标明什么

都道府县关于《食品表示基准》的指引列出了以下标示项目：食品名称、按重量从高到低排列的配料、添加剂、原料的产地、净含量、食用期限或最佳食用日期、贮存方法、对标签负责的食品经营者、进口产品的原产国、使用特定原材料时的过敏原，以及营养成分信息。

进口食品由进口商作为负责的经营者，标示其名称和地址，标签上还须给出原产国。标示责任由进口商承担，日文标示要求在产品上架零售时已具备，而不是在清关时。

出口日本的食品标签核对清单

食品名称，以及按重量从高到低排列的配料
添加剂、净含量、食用期限或最佳食用日期、贮存方法
进口商的名称和地址，以及原产国
9 种强制标示过敏原，现已包括腰果
营养成分：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、食盐相当量
产品上架零售前，所有标签文字均为日文

过敏原与营养成分

日本有 9 种必须标示的特定原材料：鸡蛋、牛奶、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃和腰果。核桃于 2023 年 3 月 9 日列入，腰果于 2026 年 4 月 1 日列入，更换标签的过渡期至 2028 年 3 月 31 日。另有 20 项，例如杏仁、芝麻、大豆、夏威夷果，以及 2026 年 4 月 1 日加入名单的开心果，属于推荐标示。

营养成分标示中，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠为强制项目，其中钠以食盐相当量标示。由于配方和过敏原清单会变化，出口商应针对每款新产品向进口商提供完整的配料和过敏原明细，以便在销售前核对日文标签。

操作步骤

与日本进口商商定由谁制作并粘贴日文标签。
发送按重量排列的完整配料表、添加剂、净含量、日期和贮存条件。
对照 9 种强制标示过敏原（含腰果）和 20 项推荐标示项目，逐一核查每种配料。
提供能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和食盐相当量的营养数值。
确认产品上架零售前，标签上已标明进口商的名称和地址以及原产国。

通常需要准备的单证

按重量从高到低排列的完整配料表
添加剂清单和过敏原声明
含食盐相当量的营养分析
净含量、保质期和贮存条件
与进口商确认过的日文标签草稿

常见问题及预防方法

含腰果的产品没有将其标示为过敏原。

应对方法: 腰果自 2026 年 4 月 1 日起为强制标示过敏原；请在 2028 年 3 月 31 日结束的过渡期内更新标签。

标签只写了境外制造商。

应对方法: 进口食品须标明进口商的名称和地址以及原产国。

钠只以毫克标示。

应对方法: 日本的营养成分标示要求将钠以食盐相当量标示。

货物到港时只有英文标签。

应对方法: 请与进口商商定，由谁在产品上架零售前粘贴日文标签。

信息来源

正しい食品表示（品質事項） Okinawa Prefectural Government
食品におけるアレルギー表示について Aichi Prefectural Institute of Public Health
An Overview of the Food Labeling Standard (Tokyo, Japan) USDA Foreign Agricultural Service
Food Labeling Act (Act No. 70 of 2013) Japanese Law Translation (Ministry of Justice)

规则常有变化。本笔记基于上述信息来源提供实务指引，不构成法律意见。发运前请向主管机构、您的进口商或有资质的报关行确认现行要求。

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外贸笔记

日本食品进口申报：《食品卫生法》第 27 条流程与检疫所向日本出口食品、食品添加剂、器具、容器包装或婴幼儿玩具：进口商依据《食品卫生法》第 27 条向 MHLW 检疫所办理的进口申报、所需单证、检验、海关核对的盖章申报表，以及个人自用例外。出口日本指南 2026：关税与消费税、食品和电器法规、2028 年小额进口新规向日本销售货物的分步指南：CIF 完税价格、关税与 10% 或 8% 的消费税、由谁进口、依据《食品卫生法》的食品进口申报、电器产品的 PSE、化妆品、EPA 与原产地，以及自 2028 年 4 月 1 日起的小额进口新规。欧盟食品标签法规1169/2011：强制标示内容、过敏原与字号依据法规 (EU) No 1169/2011，欧盟预包装食品标签需要具备什么：12 项强制标示内容、欧盟境内的食品经营者或进口商、最小 1.2 mm 的 x 高度（x-height）、当地语言、在配料表中突出标示的 14 种过敏原以及营养声明。

常见问题

日本进口食品的标签由谁负责？

进口商；标签上标明进口商的名称和地址，日文标示须在产品上架零售时已具备。

日本有哪些强制标示的过敏原？

9 种特定原材料：鸡蛋、牛奶、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃和腰果。

腰果是什么时候成为日本强制标示过敏原的？

自 2026 年 4 月 1 日起，标签有至 2028 年 3 月 31 日的过渡期。

日本食品标签必须标示哪些营养成分？

能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，钠以食盐相当量标示。

日本进口食品的标签需要标注原产国吗？

需要。进口产品须标明原产国以及进口商的名称和地址。