日本食品进口申报：《食品卫生法》第 27 条流程与检疫所

为销售或经营目的进口到日本的食品、食品添加剂、器具、容器包装和婴幼儿玩具，每次进口都必须向厚生劳动大臣申报。进口商向进口港所属的检疫所办理进口申报，检疫所审核单证并可能对货物进行检验，海关只有在看到已办妥的申报表之后才会放行货物。

已对照官方信息来源核实：2026-10

概览

法律依据日本《食品卫生法》第 27 条（进口申报）；日本海关另引用第 62 条

适用货物为销售或经营目的进口的食品、食品添加剂、器具、容器包装和婴幼儿玩具

申报人进口商，每次进口均须申报

申报地点负责进口港的 MHLW 检疫所，可纸质或电子申报

申报时间清关完成之前

卫生证明肉类和禽类产品、乳和乳制品、生食牡蛎、河豚须提供

海关核对海关核对经食品卫生监视员盖章的申报表后才准予进口（《关税法》第 70 条）

例外个人自用货物，或用于试验、实验的货物

进口申报的运作方式

依据《食品卫生法》第 27 条，进口商为销售或经营目的每次进口食品、食品添加剂、器具或容器包装时，都必须向厚生劳动大臣申报；婴幼儿玩具同样适用。申报须提交至负责进口港的检疫所，邮寄物品则提交至物品所在存放港的检疫所，可以用纸质方式，也可以事先注册后通过电子系统办理。

为销售或经营目的通过邮寄方式进口的货物同样须要申报。未经申报进口的货物不得销售，也不得用于经营，申报必须在清关结束之前办妥。

检疫所审核的内容

出口国、产品、制造商和生产场所
原料、生产方法和食品添加剂的使用情况
是否符合生产标准和添加剂标准，是否不含有毒有害物质
制造商过去的卫生记录
过往违规较多的货物或河豚，可能被纳入检验命令制度、公共检验或其他检验

结果与清关

货物合格的，检疫所会退还盖有完成证明印章的申报表，通常称为届出済証（申报完成证明）；进口商将其交给海关，海关核对后准予进口。货物不合格的，不得进口到日本；检疫所会说明违规情况，进口商必须按其指示处理。

肉类和禽类产品、乳和乳制品、生食牡蛎和河豚，须提供出口国政府按约定格式签发的卫生证明。日本设有简化和加快进口的制度，检疫所也提供事先咨询。

操作步骤

与日本进口商确认，该产品是否属于为销售或经营目的进口的食品、食品添加剂、器具、食品包装或婴幼儿玩具。
把检疫所将要审核的原料、生产方法、所用添加剂和制造商资料发给进口商。
如果产品是肉类或禽类、乳制品、生食牡蛎或河豚，请办理政府签发的卫生证明。
进口商在清关前，向进口港所属的检疫所提交食品等进口申报表（Notification Form for Importation of Foods）。
如有检验，则在检验之后，进口商把盖章的申报表交给海关，以取得进口许可。

通常需要准备的单证

食品等进口申报表（Notification Form for Importation of Foods, etc.）
原料清单和生产工艺说明
出口国政府签发的卫生证明（肉类、禽类、乳制品、生食牡蛎、河豚）
供海关使用的商业发票和运输单据
被命令检验时的检验结果

常见问题及预防方法

食品已到达日本，但进口商没有向检疫所申报。

应对方法: 未经申报的货物不得销售，也不得用于经营；请在清关完成之前办妥申报。

乳制品在没有政府卫生证明的情况下发运。

应对方法: 乳和乳制品、肉类和禽类产品、生食牡蛎和河豚，须提供约定格式的卫生证明。

进口商答不出检疫所关于添加剂的问题。

应对方法: 请提前向进口商提供完整的原料清单、生产方法和添加剂详情。

食品包装或厨房用具未经申报就发运。

应对方法: 为销售或经营目的进口的器具和容器包装同样适用。

信息来源

Import Procedure under Food Sanitation Act Ministry of Health, Labour and Welfare (MHLW), Japan
1802 Customs confirmation requirements concerning import restrictions in accordance with the Food Sanitation Law Japan Customs

规则常有变化。本笔记基于上述信息来源提供实务指引，不构成法律意见。发运前请向主管机构、您的进口商或有资质的报关行确认现行要求。

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外贸笔记

出口日本指南 2026：关税与消费税、食品和电器法规、2028 年小额进口新规向日本销售货物的分步指南：CIF 完税价格、关税与 10% 或 8% 的消费税、由谁进口、依据《食品卫生法》的食品进口申报、电器产品的 PSE、化妆品、EPA 与原产地，以及自 2028 年 4 月 1 日起的小额进口新规。日本小额免税 10,000 日元：关税与消费税免征规则及 2028 年变化日本进口货物何时免征关税和消费税：按每份申报或每个包裹计算的 10,000 日元完税价格规则、不适用该规则的货物，以及计划自 2028 年 4 月 1 日起实施的小额货物征税。韩国食品进口规定：MFDS境外生产企业注册与进口检验向韩国出口食品：《进口食品安全管理特别法》、进口申报前至少7天注册境外生产企业、来自获批企业的畜产品、书面审查、感官检验、精密检验与随机抽样检验，以及检验命令。

常见问题

在日本，哪些产品需要办理食品进口申报？

为销售或经营目的进口的食品、食品添加剂、器具、容器包装和婴幼儿玩具。

由谁办理申报？

由进口商在每次进口时，向负责进口港的检疫所办理。

个人进口需要申报吗？

不需要。个人自用货物，或用于试验、实验的货物，无需申报；如不确定，请向检疫所咨询。

海关需要看到什么？

检疫所退还的、盖有完成证明印章的申报表。

如果货物检查不合格会怎样？

不得进口到日本；检疫所会说明违规情况，进口商必须按其指示处理。