Japonya'da ithal gıda etiketleme: Japonca etiket, ithalatçı, alerjenler
Japonya'da satılan gıdalar, Gıda Etiketleme Kanunu'na ve Gıda Etiketleme Standartları'na uygun bir Japonca etiket taşımalıdır. İthal gıdada etiketten ithalatçı sorumludur; etikette ithalatçının adı ve adresi ile menşe ülkesi yer alır ve alerjen kuralları 1 Nisan 2026'da, kajunun zorunlu alerjen haline gelmesiyle bir kez daha değişti.
Resmi kaynaklara karşı kontrol edildi: 2026-10
Bir bakışta
Japon gıda etiketi neleri göstermelidir
Vilayetlerin Gıda Etiketleme Standartları'na ilişkin rehberleri şunları sıralar: gıdanın adı, ağırlığa göre azalan sırayla bileşenler, katkı maddeleri, bileşenlerin menşei, net miktar, son tüketim tarihi veya tavsiye edilen tüketim tarihi, saklama yöntemi, etiketten sorumlu gıda işletmecisi, ithal ürünlerde menşe ülkesi, belirlenmiş hammaddeler kullanıldığında alerjenler ve beslenme bilgileri.
İthal gıdada sorumlu işletmeci olarak, adı ve adresiyle birlikte ithalatçı gösterilir ve etikette menşe ülkesi yer alır. Etiketleme sorumluluğu ithalatçıdadır ve Japonca etiket, gümrük işlemlerinde değil, en geç ürün perakende raflara ulaştığında gereklidir.
İhracatçılar için Japonya gıda etiketi kontrol listesi
- Gıdanın adı ve ağırlığa göre azalan sırayla bileşenler
- Katkı maddeleri, net miktar, son tüketim tarihi veya tavsiye edilen tüketim tarihi, saklama yöntemi
- İthalatçının adı ve adresi ile menşe ülkesi
- Artık kaju da dahil 9 zorunlu alerjen
- Beslenme bilgileri: enerji, protein, yağ, karbonhidrat, tuz eşdeğeri
- Ürün perakendeye ulaşmadan önce tüm etiket metni Japonca
Alerjenler ve beslenme bilgileri
Japonya'da etikette belirtilmesi gereken 9 belirlenmiş hammadde vardır: yumurta, süt, buğday, karabuğday, yer fıstığı, karides, yengeç, ceviz ve kaju. Ceviz 9 Mart 2023'te, kaju ise 1 Nisan 2026'da eklendi; etiketlerin değiştirilmesi için geçiş süresi 31 Mart 2028'e kadar sürer. Ayrıca badem, susam, soya, makadamya cevizi ve 1 Nisan 2026'da listeye giren Antep fıstığı gibi 20 ürünün etikette belirtilmesi tavsiye edilir.
Enerji, protein, yağ, karbonhidrat ve tuz eşdeğeri olarak gösterilen sodyum için beslenme etiketlemesi zorunludur. Tarifler ve alerjen listeleri değiştiği için ihracatçılar, Japonca etiket satıştan önce kontrol edilebilsin diye her yeni ürünle birlikte ithalatçıya tam bir bileşen ve alerjen dökümü göndermelidir.
Adım adım
- Japonca etiketi kimin hazırlayıp uygulayacağını Japon ithalatçıyla kararlaştırın.
- Ağırlığa göre tam bileşen listesini, katkı maddelerini, net miktarı, tarihi ve saklama koşullarını gönderin.
- Her bileşeni, kaju dahil 9 zorunlu alerjen ve 20 tavsiye edilen ürün açısından kontrol edin.
- Enerji, protein, yağ, karbonhidrat ve tuz eşdeğeri için besin değerlerini sağlayın.
- Mallar perakendeye ulaşmadan önce etikette ithalatçının adı ve adresi ile menşe ülkesinin yer aldığını doğrulayın.
Genellikle ihtiyaç duyacağınız belgeler
- Ağırlığa göre azalan sırayla tam bileşen listesi
- Katkı maddesi listesi ve alerjen beyanı
- Tuz eşdeğerini içeren besin analizi
- Net miktar, raf ömrü ve saklama koşulları
- İthalatçıyla üzerinde anlaşılan Japonca etiket taslağı
Yaygın sorunlar ve bunlardan nasıl kaçınılır
Ne yapmalı: Kaju, 1 Nisan 2026'dan beri zorunlu alerjendir; etiketi 31 Mart 2028'de sona eren geçiş süresi içinde güncelleyin.
Ne yapmalı: İthal gıdada ithalatçının adını ve adresini, ayrıca menşe ülkesini gösterin.
Ne yapmalı: Japonya'da beslenme etiketlemesinde sodyum tuz eşdeğeri olarak gösterilir.
Ne yapmalı: Ürün perakende raflara ulaşmadan önce Japonca etiketi kimin uygulayacağını ithalatçıyla kararlaştırın.
Kaynaklar
- 正しい食品表示（品質事項） Okinawa Prefectural Government
- 食品におけるアレルギー表示について Aichi Prefectural Institute of Public Health
- An Overview of the Food Labeling Standard (Tokyo, Japan) USDA Foreign Agricultural Service
- Food Labeling Act (Act No. 70 of 2013) Japanese Law Translation (Ministry of Justice)
Kurallar sık değişir. Bu not, yukarıdaki kaynaklara dayanan pratik bir rehberdir, hukuki tavsiye değildir. Sevkiyattan önce güncel gereklilikleri ilgili makamla, ithalatçınızla veya lisanslı bir gümrük müşaviriyle teyit edin.
Ülkeye göre liman kodları
Ticaret notları
Sık sorulan sorular
Japonya'da ithal gıdanın etiketinden kim sorumludur?
İthalatçı; etikette ithalatçının adı ve adresi yer alır ve Japonca etiket, en geç ürün perakende raflara ulaştığında gereklidir.
Japonya'da zorunlu alerjenler nelerdir?
Belirlenmiş dokuz hammadde: yumurta, süt, buğday, karabuğday, yer fıstığı, karides, yengeç, ceviz ve kaju.
Kaju Japonya'da ne zaman zorunlu alerjen oldu?
1 Nisan 2026'da; etiketler için geçiş süresi 31 Mart 2028'e kadardır.
Japon gıda etiketinde hangi besin öğeleri gösterilmelidir?
Enerji, protein, yağ, karbonhidrat ve tuz eşdeğeri olarak gösterilen sodyum.
Japonya'da ithal gıda etiketinde menşe ülkesi olmalı mı?
Evet. İthal ürünlerde menşe ülkesi, ithalatçının adı ve adresiyle birlikte belirtilir.
Diğer ücretsiz araçlar
Triplicate ücretsizdir ve sürekli gelişiyor. İşinize yaradı mı? Triplicate'i destekleyin ♥
Reklamsız mı olsun? Pro tüm reklamları kaldırır · aylık $1