브라질 식품 표시(RDC 429·IN 75): 영양성분표·"ALTO EM" 돋보기
브라질에서 판매되는 포장식품은 2022년 10월 9일부터 시행된 Anvisa의 영양 표시 규정 RDC 429/2020 및 IN 75/2020을 따릅니다. 의무 표시사항은 포르투갈어로 표시하고, 영양성분표에는 첨가당을 기재하며, 첨가당·포화지방 또는 나트륨이 기준치에 도달한 식품은 전면에 "ALTO EM"(높음)이라는 문구가 들어간 검은색 돋보기를 표시합니다.
공식 자료 확인일: 2026-10
한눈에 보기
RDC 429 및 IN 75로 달라진 점
Anvisa의 RDC 429/2020 및 IN 75/2020은 브라질의 기존 영양 표시 규정을 대체하여 2022년 10월 9일에 시행되었습니다. 이 규정으로 영양성분표가 바뀌었고, 첨가당이 표시 대상 영양성분이 되었으며, 돋보기 형태의 전면 영양 표시가 도입되었습니다.
포장식품의 일반 표시 규정은 RDC 727/2022에 통합되어 있으며, 이에 따라 의무 표시사항은 포르투갈어로 표시하고 다른 언어 문구도 허용됩니다. 브라질에서 판매되는 수입식품도 같은 규정을 따르므로, 포르투갈어 라벨은 보통 선적 전에 브라질 수입업체와 협의합니다.
수출업체를 위한 브라질 식품 라벨 체크리스트
- 의무 표시사항은 포르투갈어로 표시
- 총당류와 첨가당이 포함된 영양성분표
- 기준치에 도달한 경우 전면 "ALTO EM"(높음) 돋보기
- 고체는 100 g당, 액체는 100 ml당 기준치 확인
- 판매되는 상태의 식품 기준 수치, 다른 재료와 함께 조리하는 경우 섭취 가능한 상태 기준
- 브라질 수입업체와 협의한 라벨
"ALTO EM" 돋보기 표시
첨가당, 포화지방 또는 나트륨이 IN 75/2020 Annex XV의 기준치 이상이면 전면 표시가 의무입니다. 고체 또는 반고체 식품은 100 g당 첨가당 15 g, 포화지방 6 g 또는 나트륨 600 mg, 액체는 100 ml당 첨가당 7.5 g, 포화지방 3 g 또는 나트륨 300 mg입니다. 돋보기에는 "ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO"(첨가당 높음)처럼 "ALTO EM"과 해당 영양성분을 흰색 바탕에 검은색으로 주표시면 위쪽 절반에 표시합니다.
기준치는 판매되는 상태의 식품에 적용되며, 다른 재료와 함께 조리하는 식품은 섭취 가능한 상태의 제품에 적용됩니다. 과일, 채소, 가루류처럼 IN 75/2020 Annex XVI에 열거된 식품은 첨가된 원재료로 인해 높아진 영양소에 대해서만 전면 표시를 합니다. 규정 시행 전에 이미 판매 중이던 제품은 2023년 10월 9일까지 변경해야 했고, 일부 소규모 생산자와 회수용 포장의 비알코올 음료에는 더 늦은 기한이 적용되었으며, 이 기간은 모두 종료되었습니다.
단계별 절차
- 판매되는 상태의 식품에 대해 첨가당을 포함한 영양성분 수치를 확보합니다.
- 첨가당, 포화지방, 나트륨을 100 g 또는 100 ml당 Annex XV 기준치와 비교합니다.
- 기준치 이상인 모든 영양성분에 대해 "ALTO EM"(높음) 돋보기를 추가합니다.
- 브라질 수입업체와 함께 포르투갈어 라벨과 영양성분표를 준비합니다.
- 인쇄 전에 라벨 문구가 RDC 727/2022 및 RDC 429/2020에 맞는지 확인합니다.
보통 필요한 서류
- 수입업체와 협의한 포르투갈어 라벨 시안
- 총당류와 첨가당이 포함된 영양 분석 결과
- 100 g 또는 100 ml당 전면 표시 기준치 계산
- 원재료 목록
- 섭취 가능한 상태의 식품으로 기준치를 계산하는 경우 조리 방법
흔한 문제와 예방법
대처 방법: RDC 429/2020에 따라 첨가당도 표시합니다.
대처 방법: "ALTO EM GORDURA SATURADA"(포화지방 높음)를 추가합니다. 고체의 기준치는 100 g당 6 g입니다.
대처 방법: 의무 표시사항을 포르투갈어로 표시합니다. 다른 언어는 남겨 두어도 됩니다.
대처 방법: 다른 재료와 함께 조리하는 경우 섭취 가능한 상태의 식품에 기준치를 적용합니다.
출처
- RDC 429/2020 (English translation) Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
- IN 75/2020 (English translation) Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
- Rotulagem do produto importado Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
- Rotulagem nutricional Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
규정은 자주 바뀝니다. 이 노트는 위 출처를 바탕으로 한 실무 안내이며 법률 자문이 아닙니다. 선적 전에 관할 당국, 귀사의 수입자, 또는 면허를 가진 관세사에게 최신 요건을 확인하세요.
국가별 항구 코드
무역 노트
자주 묻는 질문
브라질의 영양 표시는 어떤 규정으로 정해지나요?
2022년 10월 9일부터 시행되고 있는 다음 Anvisa 규정입니다: RDC 429/2020 및 IN 75/2020.
브라질에서 "ALTO EM" 돋보기 표시는 언제 필요한가요?
첨가당, 포화지방 또는 나트륨이 IN 75/2020 Annex XV의 기준치에 도달한 경우입니다.
브라질의 고체 식품 전면 표시 기준치는 얼마인가요?
100 g당 첨가당 15 g, 포화지방 6 g 또는 나트륨 600 mg입니다.
음료 및 기타 액체의 기준치는 얼마인가요?
100 ml당 첨가당 7.5 g, 포화지방 3 g 또는 나트륨 300 mg입니다.
브라질에서 수입식품은 포르투갈어로 표시해야 하나요?
네. RDC 727/2022에 따라 의무 표시사항은 포르투갈어로 표시하며, 다른 언어도 함께 표시할 수 있습니다.
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