加拿大食品标签要求:英法双语、过敏原与FOP标识
在加拿大销售给消费者的预包装食品,必须同时用英文和法文标示由加拿大食品检验局(CFIA)核查的强制性标签信息。进口食品的标签须用 "Imported by / importé par"(进口商标示)标明加拿大进口商,或标明外国公司的名称和主要营业地点;自 2026 年 1 月 1 日起,许多食品还需要包装正面营养标识(FOP)。
已对照官方信息来源核实:2026-10
概览
加拿大食品标签必须标明什么
CFIA 的预包装食品标签核对清单涵盖通用名称、净含量、配料表和过敏原、经销商的名称和主要营业地点、最佳食用日期标示、营养成分表、包装正面营养标识、双语标示,以及部分食品的原产国。通用名称和净含量标在主要展示面上。通用名称高度至少 1.6 mm,主要展示面面积不超过 10 cm² 时为 0.8 mm;净含量使用公制单位,数字加粗。
进口食品的标签可以在加拿大经销商的名称和主要营业地点前加 "Imported by / importé par" 或 "Imported for / importé pour",也可以与食品的地理来源放在一起,或者标明外国公司的名称和主要营业地点。除装饰性容器外,这些信息不得只标在包装底部。
出口加拿大的食品标签核对清单
- 主要展示面上的通用名称和公制净含量
- 按重量从高到低排列的配料,以及优先过敏原、麸质来源和添加的亚硫酸盐
- "Imported by / importé par" 及加拿大经销商,或外国公司的名称和地址
- 保质期不超过 90 天时的 "Best before / meilleur avant" 日期
- 营养成分表,以及需要时的包装正面标识
- 所有强制性信息均使用英文和法文
双语标签、过敏原与营养标示
面向消费者的预包装食品,强制性信息必须同时使用英文和法文两种官方语言;只有经销商的名称和主要营业地点可以使用其中任一种。特色食品、本地食品和试销食品可以豁免,只用一种官方语言标示。配料按重量占比从高到低排列,优先过敏原、麸质来源和添加的亚硫酸盐须以其来源或通用名称标明。如使用 "Contains"(含有)声明,须放在配料表末尾,且英文和法文配料表必须一致。
营养成分表须标示能量和 12 种核心营养素,豁免食品或可用展示面积小于 15 cm² 的除外。自 2026 年 1 月 1 日起,饱和脂肪、糖或钠达到或超过阈值的食品,除非豁免,必须在主要展示面上标示包装正面营养标识。原产国规则因食品而异,例如葡萄酒、乳制品、蜂蜜、鱼、新鲜水果和蔬菜、鸡蛋、肉类和枫糖产品,需要时使用 "Product of"(产自)后接国家名称。
操作步骤
- 在主要展示面上以合适的字号标明通用名称和公制净含量。
- 按重量列出配料,并标明优先过敏原、麸质来源和添加的亚硫酸盐。
- 用 "Imported by / importé par" 标明加拿大进口商,或标明外国公司的名称和主要营业地点。
- 加上营养成分表,需要时标示最佳食用日期,并核查包装正面标识的阈值。
- 确认所有强制性声明均有英文和法文,除非适用豁免。
通常需要准备的单证
- 英文和法文双语标签设计稿
- 注明过敏原和麸质来源的完整配料表
- 用于营养成分表的营养分析
- 用于包装正面标识核查的饱和脂肪、糖和钠数据
- 加拿大进口商的名称和主要营业地点
常见问题及预防方法
应对方法: 除非该食品属于特色食品、本地食品或试销食品,否则所有强制性信息都要用英文和法文标示。
应对方法: 在主要展示面上使用公制单位标示,并将数字加粗。
应对方法: 在配料表中以来源或通用名称标明每一种优先过敏原,或在配料表末尾使用 "Contains" 声明。
应对方法: 核查钠、糖和饱和脂肪的阈值,除非豁免,否则在主要展示面上加上该标识。
信息来源
- Food labelling requirements checklist Canadian Food Inspection Agency
- Bilingual food labelling Canadian Food Inspection Agency
- Common food allergens Health Canada
- January 1, 2026, deadline for Front-of-package (FOP) labelling Canadian Food Inspection Agency
规则常有变化。本笔记基于上述信息来源提供实务指引,不构成法律意见。发运前请向主管机构、您的进口商或有资质的报关行确认现行要求。
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外贸笔记
常见问题
加拿大的食品标签必须有英文和法文吗?
必须。面向消费者的预包装食品,强制性信息须同时使用两种官方语言;只有经销商的名称和主要营业地点可以使用任一种语言,部分特色食品、本地食品和试销食品可以豁免。
加拿大食品标签上如何标示进口商?
在加拿大经销商的名称和主要营业地点前加 "Imported by / importé par" 或 "Imported for / importé pour",或者标明外国公司的名称和主要营业地点。
加拿大的优先过敏原有哪些?
鸡蛋、牛奶、芥末、花生、甲壳类动物和软体动物、鱼、芝麻、大豆、亚硫酸盐、坚果、小麦和黑小麦;还须标示麸质来源。
加拿大什么情况下需要标示最佳食用日期?
保质期不超过 90 天的预包装食品,须标示为 "best before / meilleur avant",豁免食品除外。
包装正面营养标识从什么时候起强制实施?
自 2026 年 1 月 1 日起,适用于饱和脂肪、糖或钠达到或超过阈值的食品,豁免食品除外。
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