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加拿大食品标签要求:英法双语、过敏原与FOP标识

在加拿大销售给消费者的预包装食品,必须同时用英文和法文标示由加拿大食品检验局(CFIA)核查的强制性标签信息。进口食品的标签须用 "Imported by / importé par"(进口商标示)标明加拿大进口商,或标明外国公司的名称和主要营业地点;自 2026 年 1 月 1 日起,许多食品还需要包装正面营养标识(FOP)。

已对照官方信息来源核实:2026-10

概览

语言所有强制性信息须同时使用英文和法文;经销商(dealer)的名称和地址可以使用其中任一种语言
通用名称标在主要展示面上,高度至少 1.6 mm(主要展示面面积不超过 10 cm² 时为 0.8 mm)
净含量标在主要展示面上,使用公制单位,数字加粗
进口食品的经销商在加拿大经销商的名称和地址前加 "Imported by / importé par" 或 "Imported for / importé pour"(为某公司进口),或标明外国公司的名称和主要营业地点
优先过敏原鸡蛋、牛奶、芥末、花生、甲壳类动物和软体动物、鱼、芝麻、大豆、亚硫酸盐、坚果、小麦和黑小麦;还须标示麸质来源
最佳食用日期(best before)保质期不超过 90 天的食品必须标示,格式为 "best before / meilleur avant"
营养成分表(Nutrition Facts)能量和 12 种核心营养素,豁免产品或可用展示面积小于 15 cm² 的除外
包装正面营养标识(FOP)自 2026 年 1 月 1 日起强制实施,适用于饱和脂肪、糖或钠达到或超过阈值的食品,豁免产品除外

加拿大食品标签必须标明什么

CFIA 的预包装食品标签核对清单涵盖通用名称、净含量、配料表和过敏原、经销商的名称和主要营业地点、最佳食用日期标示、营养成分表、包装正面营养标识、双语标示,以及部分食品的原产国。通用名称和净含量标在主要展示面上。通用名称高度至少 1.6 mm,主要展示面面积不超过 10 cm² 时为 0.8 mm;净含量使用公制单位,数字加粗。

进口食品的标签可以在加拿大经销商的名称和主要营业地点前加 "Imported by / importé par" 或 "Imported for / importé pour",也可以与食品的地理来源放在一起,或者标明外国公司的名称和主要营业地点。除装饰性容器外,这些信息不得只标在包装底部。

出口加拿大的食品标签核对清单

双语标签、过敏原与营养标示

面向消费者的预包装食品,强制性信息必须同时使用英文和法文两种官方语言;只有经销商的名称和主要营业地点可以使用其中任一种。特色食品、本地食品和试销食品可以豁免,只用一种官方语言标示。配料按重量占比从高到低排列,优先过敏原、麸质来源和添加的亚硫酸盐须以其来源或通用名称标明。如使用 "Contains"(含有)声明,须放在配料表末尾,且英文和法文配料表必须一致。

营养成分表须标示能量和 12 种核心营养素,豁免食品或可用展示面积小于 15 cm² 的除外。自 2026 年 1 月 1 日起,饱和脂肪、糖或钠达到或超过阈值的食品,除非豁免,必须在主要展示面上标示包装正面营养标识。原产国规则因食品而异,例如葡萄酒、乳制品、蜂蜜、鱼、新鲜水果和蔬菜、鸡蛋、肉类和枫糖产品,需要时使用 "Product of"(产自)后接国家名称。

操作步骤

  1. 在主要展示面上以合适的字号标明通用名称和公制净含量。
  2. 按重量列出配料,并标明优先过敏原、麸质来源和添加的亚硫酸盐。
  3. 用 "Imported by / importé par" 标明加拿大进口商,或标明外国公司的名称和主要营业地点。
  4. 加上营养成分表,需要时标示最佳食用日期,并核查包装正面标识的阈值。
  5. 确认所有强制性声明均有英文和法文,除非适用豁免。

通常需要准备的单证

常见问题及预防方法

标签只有英文。

应对方法: 除非该食品属于特色食品、本地食品或试销食品,否则所有强制性信息都要用英文和法文标示。

净含量只用盎司标示。

应对方法: 在主要展示面上使用公制单位标示,并将数字加粗。

调味料中含有芥末或芝麻,但没有标示。

应对方法: 在配料表中以来源或通用名称标明每一种优先过敏原,或在配料表末尾使用 "Contains" 声明。

高钠零食没有包装正面标识。

应对方法: 核查钠、糖和饱和脂肪的阈值,除非豁免,否则在主要展示面上加上该标识。

信息来源

  1. Food labelling requirements checklist Canadian Food Inspection Agency
  2. Bilingual food labelling Canadian Food Inspection Agency
  3. Common food allergens Health Canada
  4. January 1, 2026, deadline for Front-of-package (FOP) labelling Canadian Food Inspection Agency

规则常有变化。本笔记基于上述信息来源提供实务指引,不构成法律意见。发运前请向主管机构、您的进口商或有资质的报关行确认现行要求。

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常见问题

加拿大的食品标签必须有英文和法文吗?

必须。面向消费者的预包装食品,强制性信息须同时使用两种官方语言;只有经销商的名称和主要营业地点可以使用任一种语言,部分特色食品、本地食品和试销食品可以豁免。

加拿大食品标签上如何标示进口商?

在加拿大经销商的名称和主要营业地点前加 "Imported by / importé par" 或 "Imported for / importé pour",或者标明外国公司的名称和主要营业地点。

加拿大的优先过敏原有哪些?

鸡蛋、牛奶、芥末、花生、甲壳类动物和软体动物、鱼、芝麻、大豆、亚硫酸盐、坚果、小麦和黑小麦;还须标示麸质来源。

加拿大什么情况下需要标示最佳食用日期?

保质期不超过 90 天的预包装食品,须标示为 "best before / meilleur avant",豁免食品除外。

包装正面营养标识从什么时候起强制实施?

自 2026 年 1 月 1 日起,适用于饱和脂肪、糖或钠达到或超过阈值的食品,豁免食品除外。

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