Kanada gıda etiketleme gereklilikleri: İngilizce ve Fransızca, alerjenler, FOP

Kanada'da tüketicilere satılan ambalajlı gıdalar, Kanada Gıda Denetim Ajansı (CFIA, Canadian Food Inspection Agency) tarafından kontrol edilen zorunlu etiket bilgilerini hem İngilizce hem de Fransızca olarak göstermelidir. İthal gıdalarda etiket, Kanadalı ithalatçıyı "Imported by / importé par" [ithal eden] ifadesiyle belirtir veya yabancı şirketin adını ve ana iş yerini verir; 1 Ocak 2026'dan itibaren birçok gıdanın ayrıca ambalajın ön yüzünde beslenme sembolü taşıması gerekir.

Resmi kaynaklara karşı kontrol edildi: 2026-10

Bir bakışta

DillerTüm zorunlu bilgiler İngilizce ve Fransızca; satıcının (dealer) adı ve adresi iki dilden herhangi birinde olabilir

Yaygın adAna görüntü panelinde, en az 1,6 mm yüksekliğinde (ana görüntü yüzeyi 10 cm² veya daha küçükse 0,8 mm)

Net miktarAna görüntü panelinde, metrik birimlerle ve sayı kalın harflerle

İthal gıdanın satıcısıKanadalı şirketin adı ve adresi, öncesinde "Imported by / importé par" veya "Imported for / importé pour" [adına ithal eden] ifadesiyle ya da yabancı şirketin adı ve ana iş yeri

Öncelikli alerjenlerYumurta, süt, hardal, yer fıstığı, kabuklular ve yumuşakçalar, balık, susam, soya, sülfitler, sert kabuklu yemişler, buğday ve tritikale; glüten kaynakları da beyan edilir

"Best before" tarihiRaf ömrü 90 gün veya daha kısa olan gıdalar için zorunlu, "best before / meilleur avant" [tavsiye edilen tüketim tarihi] biçiminde

Nutrition Facts (Beslenme Bilgileri) tablosuEnerji ve 12 temel besin öğesi; muaf olanlar veya mevcut görüntü yüzeyi 15 cm²'den küçük olanlar hariç

Ön yüz sembolü (FOP)1 Ocak 2026'dan beri zorunlu; doymuş yağ, şeker veya sodyum eşiklerinde veya üzerinde olan gıdalar için, muaf olmadıkça

Kanada'da gıda etiketinde neler bulunmalı

CFIA'nın ambalajlı gıdalar için etiketleme kontrol listesi yaygın adı, net miktarı, içerik ve alerjen listesini, satıcının adını ve ana iş yerini, raf ömrü tarihini, Nutrition Facts tablosunu, ambalajın ön yüzündeki beslenme sembolünü, iki dilli etiketlemeyi ve bazı gıdalar için menşe ülkesini kapsar. Yaygın ad ve net miktar ana görüntü paneline konur. Yaygın ad en az 1,6 mm yüksekliğinde, ana görüntü yüzeyi 10 cm² veya daha küçükse 0,8 mm yüksekliğindedir; net miktar ise metrik birimlerle ve sayısı kalın harflerle yazılır.

İthal gıdalarda etiket, Kanadalı satıcının adını ve ana iş yerini, öncesinde "Imported by / importé par" veya "Imported for / importé pour" ifadesiyle ya da gıdanın coğrafi menşei ile birlikte gruplanmış olarak gösterebilir; alternatif olarak yabancı şirketin adı ve ana iş yeri de gösterilebilir. Bu bilgi, süs ambalajları dışında yalnızca paketin altında bulunmamalıdır.

İhracatçılar için Kanada gıda etiketi kontrol listesi

Ana görüntü panelinde yaygın ad ve metrik net miktar
İçerikler ağırlığa göre azalan sırayla; öncelikli alerjenler, glüten kaynakları ve eklenmiş sülfitlerle birlikte
Kanadalı satıcıyla "Imported by / importé par" veya yabancı şirketin adı ve adresi
Raf ömrü 90 gün veya daha kısaysa "best before / meilleur avant" tarihi
Nutrition Facts tablosu ve gerekiyorsa ambalajın ön yüzündeki sembol
Tüm zorunlu bilgiler İngilizce ve Fransızca

İki dilli etiketler, alerjenler ve beslenme bilgileri

Tüketiciye yönelik ambalajlı gıdalardaki zorunlu bilgiler iki resmî dilde, yani İngilizce ve Fransızca olmalıdır; yalnızca satıcının adı ve ana iş yeri bu dillerden herhangi birinde olabilir. Özel gıdalar, yerel gıdalar ve test pazarı gıdaları muaf tutulabilir ve tek bir resmî dilde etiketlenebilir. İçerikler ağırlıkça oranlarına göre azalan sırayla listelenir; öncelikli alerjenler, glüten kaynakları ve eklenmiş sülfitler kaynakları veya yaygın adlarıyla beyan edilir. Kullanılırsa "Contains" [içerir] ifadesi içerik listesinin sonuna konur ve İngilizce ile Fransızca listeler birbirine uymalıdır.

Nutrition Facts tablosu, gıda muaf olmadıkça veya mevcut görüntü yüzeyi 15 cm²'den küçük olmadıkça enerjiyi ve 12 temel besin öğesini beyan eder. 1 Ocak 2026'dan itibaren doymuş yağ, şeker veya sodyum eşiklerine ulaşan ya da bunları aşan gıdalar, muaf olmadıkça ana görüntü panelinde ambalajın ön yüzündeki beslenme sembolünü taşımalıdır. Menşe ülkesi kuralları gıdaya göre değişir (örneğin şarap, süt ürünleri, bal, balık, taze meyve ve sebzeler, yumurta, et ve akçaağaç ürünleri) ve gerektiğinde "Product of" [menşei] ifadesinin ardından ülke adı yazılır.

Adım adım

Yaygın adı ve metrik net miktarı doğru yazı boyutuyla ana görüntü paneline koyun.
İçerikleri ağırlığa göre sıralayın; öncelikli alerjenleri, glüten kaynaklarını ve eklenmiş sülfitleri beyan edin.
Kanadalı ithalatçıyı "Imported by / importé par" ile ekleyin veya yabancı şirketin adını ve ana iş yerini yazın.
Nutrition Facts tablosunu ekleyin, gerekirse bir "best before / meilleur avant" tarihi koyun ve ambalajın ön yüzündeki sembolün eşiklerini kontrol edin.
Muafiyet geçerli olmadıkça her zorunlu ifadenin İngilizce ve Fransızca olduğunu kontrol edin.

Genellikle ihtiyaç duyacağınız belgeler

İngilizce ve Fransızca iki dilli etiket tasarımı
Alerjen ve glüten kaynaklarıyla birlikte tam içerik listesi
Nutrition Facts tablosu için besin analizi
Ambalajın ön yüzündeki sembol kontrolü için doymuş yağ, şeker ve sodyum değerleri
Kanadalı ithalatçının adı ve ana iş yeri

Yaygın sorunlar ve bunlardan nasıl kaçınılır

Etiket yalnızca İngilizce.

Ne yapmalı: Gıda özel, yerel veya test pazarı gıdası değilse tüm zorunlu bilgileri İngilizce ve Fransızca verin.

Net miktar yalnızca ons olarak gösterilmiş.

Ne yapmalı: Ana görüntü panelinde metrik birimlerle ve sayıyı kalın harflerle gösterin.

Baharatın içinde hardal veya susam var ama beyan edilmemiş.

Ne yapmalı: Her öncelikli alerjeni kaynağı veya yaygın adıyla içerik listesinde ya da listenin sonundaki bir "Contains" ifadesinde beyan edin.

Sodyumu yüksek bir atıştırmalıkta ambalajın ön yüzünde sembol yok.

Ne yapmalı: Sodyum, şeker ve doymuş yağ eşiklerini kontrol edin ve gıda muaf değilse sembolü ana görüntü paneline ekleyin.

Kaynaklar

Food labelling requirements checklist Canadian Food Inspection Agency
Bilingual food labelling Canadian Food Inspection Agency
Common food allergens Health Canada
January 1, 2026, deadline for Front-of-package (FOP) labelling Canadian Food Inspection Agency

Kurallar sık değişir. Bu not, yukarıdaki kaynaklara dayanan pratik bir rehberdir, hukuki tavsiye değildir. Sevkiyattan önce güncel gereklilikleri ilgili makamla, ithalatçınızla veya lisanslı bir gümrük müşaviriyle teyit edin.

Ülkeye göre liman kodları

Bir iş arkadaşınızla paylaşınWhatsApp LinkedIn X

Ticaret notları

Kanada'ya Gıda İthalatı: SFC Lisansı ve SFCR DüzenlemesiKanada'ya gıda ihracatı: Safe Food for Canadians (SFC) lisansına kimin ihtiyaç duyduğu, yerleşik olmayan ithalatçı kuralı, önleyici kontroller ve…FDA gıda etiketi gereklilikleri: paneller, İngilizce ve alerjenlerABD için bir gıda etiketinde FDA kurallarına göre neler bulunmalıdır: ön panelde metrik ve ABD birimleriyle gıdanın adı ve net miktar, bilgi…AB gıda etiketleme kuralları (1169/2011 sayılı Tüzük): zorunlu bilgilerAB'de ambalajlı bir gıda etiketinde (AB) 1169/2011 sayılı Tüzük uyarınca neler bulunmalıdır: 12 zorunlu bilgi, AB'deki işletmeci veya ithalatçı,…

Sık sorulan sorular

Kanada'daki gıda etiketleri İngilizce ve Fransızca olmak zorunda mı?

Evet. Tüketiciye yönelik ambalajlı gıdalardaki zorunlu bilgiler iki resmî dilde olmalıdır; yalnızca satıcının adı ve ana iş yeri iki dilden herhangi birinde olabilir ve bazı özel, yerel ve test pazarı gıdaları muaftır.

Kanada gıda etiketinde ithalatçı nasıl gösterilir?

Kanadalı satıcının adını ve ana iş yerini, öncesinde "Imported by / importé par" veya "Imported for / importé pour" ifadesiyle verin ya da yabancı şirketin adını ve ana iş yerini gösterin.

Kanada'da öncelikli alerjenler nelerdir?

Yumurta, süt, hardal, yer fıstığı, kabuklular ve yumuşakçalar, balık, susam, soya, sülfitler, sert kabuklu yemişler, buğday ve tritikale; glüten kaynakları da beyan edilir.

Kanada'da "best before" tarihi ne zaman gereklidir?

Raf ömrü 90 gün veya daha kısa olan ambalajlı gıdalar için, muaf olmadıkça "best before / meilleur avant" biçiminde gösterilir.

Ambalajın ön yüzündeki beslenme sembolü ne zaman zorunlu oldu?

1 Ocak 2026'da; doymuş yağ, şeker veya sodyum eşiklerine ulaşan ya da bunları aşan gıdalar için, muaf olmadıkça.

Diğer ücretsiz araçlar

Triplicate ücretsizdir ve sürekli gelişiyor. İşinize yaradı mı? Triplicate'i destekleyin ♥