متطلبات وسم الأغذية في كندا: ملصق ثنائي اللغة ومسبّبات الحساسية ورمز FOP
يجب أن تحمل الأغذية المعبّأة مسبقًا التي تُباع للمستهلكين في كندا بيانات الملصق الإلزامية التي تفحصها الوكالة الكندية لفحص الأغذية (CFIA)، بالإنجليزية والفرنسية معًا. وفي الأغذية المستوردة يذكر الملصق المستورد الكندي بعبارة "Imported by / importé par" (مستورد بواسطة)، أو اسم الشركة الأجنبية ومقر عملها الرئيسي؛ ومنذ 1 يناير 2026 تحتاج أغذية كثيرة أيضًا إلى رمز التغذية على واجهة العبوة (FOP).
تم التحقق مقابل مصادر رسمية: 2026-10
نظرة سريعة
ما الذي يجب أن يبيّنه ملصق الأغذية الكندي
تشمل قائمة فحص الملصقات لدى CFIA للأغذية المعبّأة مسبقًا: الاسم الشائع، والكمية الصافية، وقائمة المكوّنات ومسبّبات الحساسية، واسم التاجر ومقر عمله الرئيسي، وتاريخ مدة الصلاحية، وجدول Nutrition Facts، ورمز التغذية على واجهة العبوة، والوسم بلغتين، وبلد المنشأ لبعض الأغذية. ويوضع الاسم الشائع والكمية الصافية على اللوحة الرئيسية للعرض. ويجب ألا يقل ارتفاع الاسم الشائع عن 1.6 mm، أو 0.8 mm عندما يكون سطح العرض الرئيسي 10 cm² أو أقل، وتُكتب الكمية الصافية بالوحدات المترية مع رقمها بخط عريض.
في الأغذية المستوردة، يجوز أن يُظهر الملصق اسم التاجر الكندي ومقر عمله الرئيسي مسبوقين بعبارة "Imported by / importé par" أو "Imported for / importé pour"، أو مجمَّعين مع المنشأ الجغرافي للغذاء، أو أن يُظهر اسم الشركة الأجنبية ومقر عملها الرئيسي. ويجب ألا تكون هذه المعلومات على أسفل العبوة فقط، باستثناء العبوات الزخرفية.
قائمة فحص الملصق للمصدّرين إلى كندا
- الاسم الشائع والكمية الصافية بالوحدات المترية على اللوحة الرئيسية للعرض
- المكوّنات بترتيب تنازلي حسب الوزن، مع مسبّبات الحساسية ذات الأولوية ومصادر الغلوتين والكبريتيت المضافة
- عبارة "Imported by / importé par" مع التاجر الكندي، أو اسم الشركة الأجنبية وعنوانها
- تاريخ "Best before / meilleur avant" إذا كانت مدة الصلاحية 90 يومًا أو أقل
- جدول Nutrition Facts، ورمز واجهة العبوة حيثما يُشترط
- جميع البيانات الإلزامية بالإنجليزية والفرنسية
الملصقات بلغتين ومسبّبات الحساسية والتغذية
يجب أن تظهر البيانات الإلزامية على الأغذية المعبّأة مسبقًا للمستهلكين باللغتين الرسميتين، الإنجليزية والفرنسية؛ ولا يجوز أن يُكتب بإحدى اللغتين فقط إلا اسم التاجر ومقر عمله الرئيسي، فيجوز كتابتهما بأي منهما. وقد تُعفى الأغذية المتخصصة والأغذية المحلية وأغذية السوق التجريبي، ويجوز وسمها بلغة رسمية واحدة. وتُدرج المكوّنات بترتيب تنازلي حسب نسبتها الوزنية، وتُعلن مسبّبات الحساسية ذات الأولوية ومصادر الغلوتين والكبريتيت المضافة بمصادرها أو بأسمائها الشائعة. وتوضع عبارة "Contains" (يحتوي على)، إن استُخدمت، في نهاية قائمة المكوّنات، ويجب أن تتطابق القائمتان الإنجليزية والفرنسية.
يبيّن جدول Nutrition Facts الطاقة و12 عنصرًا غذائيًا أساسيًا، ما لم يكن الغذاء معفى أو كانت مساحة العرض المتاحة له أقل من 15 cm². ومنذ 1 يناير 2026، يجب أن تحمل الأغذية التي تبلغ حدود الدهون المشبعة أو السكريات أو الصوديوم أو تتجاوزها رمز التغذية على واجهة العبوة على اللوحة الرئيسية للعرض، ما لم تكن معفاة. وتختلف قواعد بلد المنشأ بحسب الغذاء، ومنها مثلًا النبيذ ومنتجات الألبان والعسل والأسماك والفواكه والخضروات الطازجة والبيض واللحوم ومنتجات القيقب، وتستخدم عبارة "Product of" (منتج) متبوعة بالبلد حيثما يُشترط.
خطوة بخطوة
- اكتب الاسم الشائع والكمية الصافية بالوحدات المترية على اللوحة الرئيسية للعرض، بحجم الخط المطلوب.
- اذكر المكوّنات بحسب الوزن، وأعلن عن مسبّبات الحساسية ذات الأولوية ومصادر الغلوتين والكبريتيت المضافة.
- أضف المستورد الكندي مع عبارة "Imported by / importé par"، أو اسم الشركة الأجنبية ومقر عملها الرئيسي.
- أضف جدول Nutrition Facts وتاريخ الاستهلاك المفضّل عند الحاجة، وافحص حدود رمز التغذية على واجهة العبوة.
- تأكد من أن كل بيان إلزامي مكتوب بالإنجليزية والفرنسية، ما لم ينطبق استثناء.
المستندات التي تحتاجها عادةً
- التصميم الفني للملصق بالإنجليزية والفرنسية
- قائمة المكوّنات الكاملة مع مسبّبات الحساسية ومصادر الغلوتين
- التحليل الغذائي لجدول Nutrition Facts
- أرقام الدهون المشبعة والسكريات والصوديوم لفحص رمز واجهة العبوة
- اسم المستورد الكندي ومقر عمله الرئيسي
مشكلات شائعة وكيفية تجنبها
ما الذي يجب فعله: اكتب جميع البيانات الإلزامية بالإنجليزية والفرنسية، ما لم يكن الغذاء من الأغذية المتخصصة أو المحلية أو أغذية السوق التجريبي.
ما الذي يجب فعله: اكتبها بالوحدات المترية على اللوحة الرئيسية للعرض، مع كتابة الرقم بخط عريض.
ما الذي يجب فعله: أعلن عن كل مسبّب حساسية ذي أولوية بمصدره أو باسمه الشائع في قائمة المكوّنات، أو في عبارة "Contains" في نهايتها.
ما الذي يجب فعله: افحص حدود الصوديوم والسكريات والدهون المشبعة، وأضف الرمز على اللوحة الرئيسية للعرض ما لم يكن الغذاء معفى.
المصادر
- Food labelling requirements checklist Canadian Food Inspection Agency
- Bilingual food labelling Canadian Food Inspection Agency
- Common food allergens Health Canada
- January 1, 2026, deadline for Front-of-package (FOP) labelling Canadian Food Inspection Agency
تتغيّر القواعد كثيرًا. هذه الملاحظة إرشاد عملي يستند إلى المصادر أعلاه، وليست استشارة قانونية. تأكد من المتطلبات الحالية لدى الجهة المختصة أو المستورد أو وسيط جمركي مرخّص قبل الشحن.
رموز الموانئ حسب الدولة
ملاحظات تجارية
أسئلة شائعة
هل يجب أن تكون ملصقات الأغذية في كندا بالإنجليزية والفرنسية؟
نعم. يجب أن تظهر البيانات الإلزامية على الأغذية المعبّأة مسبقًا للمستهلكين باللغتين الرسميتين؛ ويجوز أن يكون اسم التاجر ومقر عمله الرئيسي وحدهما بأي من اللغتين، وتُعفى بعض الأغذية المتخصصة والمحلية وأغذية السوق التجريبي.
كيف أُظهر المستورد على ملصق غذاء كندي؟
اذكر اسم التاجر الكندي ومقر عمله الرئيسي مسبوقين بعبارة "Imported by / importé par" أو "Imported for / importé pour"، أو اذكر اسم الشركة الأجنبية ومقر عملها الرئيسي.
ما مسبّبات الحساسية ذات الأولوية في كندا؟
البيض، والحليب، والخردل، والفول السوداني، والقشريات والرخويات، والأسماك، وبذور السمسم، وفول الصويا، والكبريتيت، والمكسرات الشجرية، والقمح والتريتيكالي؛ كما يُعلن عن مصادر الغلوتين.
متى يلزم تاريخ الاستهلاك المفضّل (best before) في كندا؟
للأغذية المعبّأة مسبقًا التي تبلغ مدة صلاحيتها 90 يومًا أو أقل، بصيغة "best before / meilleur avant"، ما لم يكن الغذاء معفى.
متى أصبح رمز التغذية على واجهة العبوة إلزاميًا؟
في 1 يناير 2026، للأغذية التي تبلغ حدود الدهون المشبعة أو السكريات أو الصوديوم أو تتجاوزها، ما لم تكن معفاة.
المزيد من الأدوات المجانية
Triplicate مجاني ويتحسّن باستمرار. هل وجدته مفيدًا؟ ادعم Triplicate ♥
تفضّل التصفح بلا إعلانات؟ Pro يزيل كل الإعلانات · 1 USD شهريًا