美国FDA食品标签要求：展示面、英文标注与过敏原

在美国销售的包装食品，必须在规定位置标注FDA要求的标签内容：正面的主展示面（PDP）标注食品名称和净含量，信息面标注生产商或经销商的名称与地址、配料表、Nutrition Facts（营养成分表）和过敏原信息。标签必须使用英文，进口食品还须在显著位置标注原产国。

已对照官方信息来源核实：2026-10

概览

主展示面（PDP）食品名称（statement of identity）和净含量

净含量同时使用公制和美制单位，在主展示面（PDP）下方30%的区域内作为单独项目标示

信息面生产商、包装商或经销商的名称和地址、配料表、Nutrition Facts及过敏原标示

配料表与生产商、包装商或经销商的名称和地址位于同一面

语言英文；标签上任何位置出现外文时，所有必备信息须同时用英文和该外文标示

主要过敏原9大：牛奶、鸡蛋、鱼类、甲壳类贝类、坚果、花生、小麦、大豆、芝麻（芝麻自2023年1月1日起）

过敏原声明在配料表中标明，或在配料名称后用括号标注，或在配料表旁使用“Contains”（含有）声明

原产国须显著标注；靠近美国经销商的名称和地址，字号相当

各项信息的标注位置

FDA允许将所有必备信息都标在主展示面（PDP）上，也允许分别标在PDP和信息面上。食品名称（statement of identity）和净含量须标在PDP及任何备用PDP上。净含量是在PDP下方30%的区域内单独标示的项目，同时使用公制和美制单位，例如“Net wt 1 lb 8 oz (680g)”。

生产商、包装商或经销商的名称和地址、配料表、Nutrition Facts以及必备的过敏原标示，如果不在PDP上，就标在信息面上。配料表与名称和地址位于同一面，Nutrition Facts标签可连同它们一起标在PDP或信息面上。

输美食品标签核对清单

食品的通用名称或惯用名称（statement of identity）
公制和美制单位的净含量，位于正面下方30%区域
生产商、包装商或经销商的名称和地址
配料表和Nutrition Facts
在配料表中标明或以“Contains”声明列出的过敏原
原产国，以及以英文标注的所有必备信息

语言、过敏原与原产国

标签上的必备信息必须使用英文。如果标签上任何位置使用了外文，所有必备信息都必须同时以英文和该外文标示。

9大主要食品过敏原是牛奶、鸡蛋、鱼类、甲壳类贝类、坚果、花生、小麦、大豆和芝麻，其中芝麻于2023年1月1日成为第9种。过敏原须在配料表中以名称标明，或在配料名称后用括号标注，或在紧接配料表之后或旁边使用“Contains”声明。进口食品的原产国标示必须显著；如果标签上将某家美国企业列为经销商，原产国须标在其名称和地址附近，字号相当。

操作步骤

在正面标注食品名称（statement of identity）和净含量（公制和美制单位）。
在信息面标注名称和地址、配料表、Nutrition Facts和过敏原信息。
核查每种配料是否含有9大主要过敏原，并在配料表中或以“Contains”声明列出。
确保所有必备信息都有英文，标签上使用其他语言时，也要用该语言重复一遍。
加上显著的原产国标示，若标有美国经销商的名称，则靠近该名称。

通常需要准备的单证

每款产品的最终美国标签设计稿
供应商提供的配料及子配料清单
用于Nutrition Facts标签的营养分析
涵盖9大主要过敏原的过敏原声明
原产国及美国经销商资料

常见问题及预防方法

净重只用克标示。

应对方法: 同时使用公制和美制单位标示净含量，并置于正面下方30%区域。

标签使用英文和中文，但配料只有中文。

应对方法: 只要使用了外文，所有必备信息都必须同时以英文和该外文标示。

使用了芝麻油，但没有声明芝麻。

应对方法: 须在配料表中或以“Contains”声明列出芝麻这一主要过敏原；该要求自2023年1月1日起适用。

标签上有美国进口商的名称，但附近没有原产国标示。

应对方法: 把原产国标在美国经销商的名称和地址附近，字号相当。

信息来源

Food Labeling Guide U.S. Food and Drug Administration (FDA)
The FASTER Act: Sesame Is the Ninth Major Food Allergen U.S. Food and Drug Administration (FDA)

规则常有变化。本笔记基于上述信息来源提供实务指引，不构成法律意见。发运前请向主管机构、您的进口商或有资质的报关行确认现行要求。

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外贸笔记

食品出口美国：FDA 注册、预先通知与 FSVP2026年出口食品到美国：FDA工厂注册与续展、预先通知（Prior Notice）、FSVP、罐头食品备案、标签、过敏原、FDA扣留与小额豁免（de minimis）。欧盟食品标签法规1169/2011：强制标示内容、过敏原与字号依据法规 (EU) No 1169/2011，欧盟预包装食品标签需要具备什么：12 项强制标示内容、欧盟境内的食品经营者或进口商、最小 1.2 mm 的 x 高度（x-height）、当地语言、在配料表中突出标示的 14 种过敏原以及营养声明。FDA预先通知（Prior Notice）：提交时限、所需信息与确认号说明运往美国的食品如何办理FDA预先通知（Prior Notice）：陆运2小时、铁路或空运4小时、海运8小时的最短提前时间，PNSI最多提前15天、ACE最多提前30天的上限，通知须包含的内容，邮件和样品上的PN确认号，以及缺少通知或通知不充分时会怎样。

常见问题

美国食品标签的正面必须有什么？

食品名称（statement of identity）和净含量，净含量用公制和美制单位，标在主展示面（PDP）下方30%的区域内。

输美食品的标签必须使用英文吗？

是的。如果同时使用其他语言，所有必备信息都必须同时以英文和该语言标示。

美国的9大食品主要过敏原有哪些？

牛奶、鸡蛋、鱼类、甲壳类贝类、坚果、花生、小麦、大豆和芝麻。

过敏原应如何声明？

在配料表中标明，或在配料名称后用括号标注，或在紧接配料表之后或旁边使用“Contains”声明。

进口食品的标签上需要标注原产国吗？

需要。必须显著标注；如果标有美国经销商的名称和地址，应标在其附近，字号相当。