Persyaratan label makanan FDA untuk AS: panel, bahasa Inggris, alergen

Makanan kemasan yang dijual di AS harus memuat pernyataan label yang diwajibkan FDA di tempat yang telah ditentukan: nama makanan dan kuantitas bersih di bagian depan (panel tampilan utama atau PDP), serta nama dan alamat produsen atau distributor, daftar bahan, Nutrition Facts (informasi nilai gizi), dan informasi alergen pada panel informasi. Label harus berbahasa Inggris, dan makanan impor juga memerlukan negara asal yang mudah terlihat.

Diperiksa berdasarkan sumber resmi: 2026-10

Sekilas info

Panel tampilan utama (PDP)Pernyataan identitas (nama makanan) dan kuantitas bersih isi

Kuantitas bersihDalam satuan metrik dan satuan AS sekaligus, sebagai butir tersendiri di 30% bagian bawah panel tampilan utama (PDP)

Panel informasiNama dan alamat produsen, pengemas, atau distributor, daftar bahan, Nutrition Facts, dan pelabelan alergen

Daftar bahanPada panel yang sama dengan nama dan alamat produsen, pengemas, atau distributor

BahasaBahasa Inggris; jika ada bahasa asing di bagian mana pun pada label, semua pernyataan wajib harus ada dalam bahasa Inggris dan bahasa tersebut

Alergen utama9: susu, telur, ikan, kerang crustacea, kacang pohon (tree nuts), kacang tanah, gandum, kedelai, wijen (wijen sejak 1 Januari 2023)

Pencantuman alergenDalam daftar bahan, dalam tanda kurung setelah bahan, atau dalam pernyataan "Contains" (mengandung) di samping daftar bahan

Negara asalHarus mudah terlihat; di dekat nama dan alamat distributor AS dengan ukuran huruf yang sebanding

Letak setiap pernyataan

FDA mengizinkan semua pernyataan wajib dicantumkan pada panel tampilan utama (PDP), atau dibagi antara PDP dan panel informasi. Pernyataan identitas (statement of identity) dan pernyataan kuantitas bersih dicantumkan pada PDP dan PDP alternatif apa pun. Kuantitas bersih merupakan butir tersendiri di 30% bagian bawah PDP dan ditampilkan dalam satuan metrik dan satuan AS sekaligus, misalnya "Net wt 1 lb 8 oz (680g)".

Nama dan alamat produsen, pengemas, atau distributor, daftar bahan, Nutrition Facts, dan pelabelan alergen yang diwajibkan dicantumkan pada panel informasi jika tidak ada di PDP. Daftar bahan berada pada panel yang sama dengan nama dan alamat, dan label Nutrition Facts dapat diletakkan di PDP atau panel informasi bersama semua pernyataan tersebut.

Daftar periksa label untuk makanan ekspor ke AS

Nama umum atau nama lazim makanan (pernyataan identitas)
Kuantitas bersih dalam satuan metrik dan AS, di 30% bagian bawah panel depan
Nama dan alamat produsen, pengemas, atau distributor
Daftar bahan dan Nutrition Facts
Alergen yang dicantumkan dalam daftar bahan atau pernyataan "Contains"
Negara asal, dan semua pernyataan wajib dalam bahasa Inggris

Bahasa, alergen, dan negara asal

Pernyataan wajib pada label harus dalam bahasa Inggris. Jika bahasa asing digunakan di bagian mana pun pada label, semua pernyataan wajib harus muncul dalam bahasa Inggris dan juga dalam bahasa tersebut.

9 alergen makanan utama adalah susu, telur, ikan, kerang crustacea, kacang pohon, kacang tanah, gandum, kedelai, dan wijen, dan wijen menjadi alergen kesembilan pada 1 Januari 2023. Alergen dicantumkan dengan namanya dalam daftar bahan, dalam tanda kurung setelah bahan, atau dalam pernyataan "Contains" tepat setelah atau di samping daftar bahan. Untuk makanan impor, pernyataan negara asal harus mudah terlihat, dan jika perusahaan AS disebut sebagai distributor, negara asal harus muncul di dekat nama dan alamatnya dengan huruf berukuran sebanding.

Langkah demi langkah

Tulis pernyataan identitas (statement of identity) dan kuantitas bersih (satuan metrik dan AS) pada panel depan.
Letakkan nama dan alamat, daftar bahan, Nutrition Facts, dan informasi alergen pada panel informasi.
Periksa setiap bahan terhadap 9 alergen utama dan cantumkan dalam daftar bahan atau pernyataan "Contains".
Pastikan setiap pernyataan wajib dalam bahasa Inggris, dan diulang dalam bahasa lain yang dipakai pada label.
Tambahkan negara asal yang mudah terlihat, di dekat nama distributor AS jika dicantumkan.

Dokumen yang biasanya Anda perlukan

Artwork label final AS untuk setiap produk
Daftar bahan dan sub-bahan dari pemasok
Analisis nutrisi untuk label Nutrition Facts
Pernyataan alergen yang mencakup 9 alergen utama
Data negara asal dan distributor AS

Masalah umum dan cara menghindarinya

Berat bersih hanya ditulis dalam gram.

Apa yang harus dilakukan: Tulis kuantitas bersih dalam satuan metrik dan satuan AS sekaligus, di 30% bagian bawah panel depan.

Label berbahasa Inggris dan Mandarin, tetapi bahan hanya ditulis dalam bahasa Mandarin.

Apa yang harus dilakukan: Jika bahasa asing dipakai, setiap pernyataan wajib harus muncul dalam bahasa Inggris dan bahasa tersebut.

Minyak wijen digunakan tetapi wijen tidak dicantumkan.

Apa yang harus dilakukan: Cantumkan wijen sebagai alergen utama dalam daftar bahan atau pernyataan "Contains"; aturan ini berlaku sejak 1 Januari 2023.

Nama importir AS tercantum pada label tanpa negara asal di dekatnya.

Apa yang harus dilakukan: Letakkan negara asal di dekat nama dan alamat distributor AS dengan huruf berukuran sebanding.

Sumber

Food Labeling Guide U.S. Food and Drug Administration (FDA)
The FASTER Act: Sesame Is the Ninth Major Food Allergen U.S. Food and Drug Administration (FDA)

Aturan sering berubah. Catatan ini adalah panduan praktis berdasarkan sumber di atas, bukan nasihat hukum. Pastikan persyaratan terkini dengan otoritas terkait, importir Anda, atau customs broker berlisensi sebelum mengirim.

Kode pelabuhan menurut negara

Bagikan ke rekan kerjaWhatsApp LinkedIn X

Catatan ekspor

Ekspor makanan ke AS: registrasi FDA, prior notice, dan FSVPEkspor makanan ke AS pada 2026: registrasi dan perpanjangan fasilitas FDA, prior notice, FSVP, pengajuan makanan kaleng, label, alergen, penahanan…Label Makanan UE (Regulation 1169/2011): Informasi Wajib, Alergen, Ukuran HurufYang dibutuhkan label makanan kemasan di UE menurut Regulation (EU) No 1169/2011: 12 pernyataan wajib, pelaku usaha pangan atau importir di UE,…Prior notice FDA untuk makanan impor: batas waktu, data, dan nomor konfirmasiCara kerja prior notice FDA untuk makanan yang dikirim ke AS: batas minimum 2, 4, dan 8 jam melalui darat, kereta, udara, dan laut, batas maksimum…

Pertanyaan umum

Apa yang harus ada di bagian depan label makanan AS?

Pernyataan identitas (nama makanan) dan kuantitas bersih isi, dalam satuan metrik dan satuan AS, di 30% bagian bawah panel tampilan utama (PDP).

Apakah label makanan untuk AS harus berbahasa Inggris?

Ya. Jika bahasa lain juga digunakan, semua pernyataan wajib harus muncul dalam bahasa Inggris dan bahasa tersebut.

Apa 9 alergen makanan utama di AS?

Susu, telur, ikan, kerang crustacea, kacang pohon (tree nuts), kacang tanah, gandum, kedelai, dan wijen.

Bagaimana alergen harus dicantumkan?

Dalam daftar bahan, dalam tanda kurung setelah nama bahan, atau dalam pernyataan "Contains" tepat setelah atau di samping daftar bahan.

Apakah makanan impor memerlukan negara asal pada label?

Ya. Harus mudah terlihat, dan diletakkan di dekat nama dan alamat distributor AS jika dicantumkan, dengan ukuran huruf yang sebanding.

Alat gratis lainnya

Triplicate gratis dan terus diperbaiki. Merasa terbantu? Dukung Triplicate ♥