英国食品标签规定：GB地址、过敏原与必须标示内容

英国食品标签必须标明什么

英国官方指引列出：食品名称，需要时的最佳食用日期（best before）或食用期限（use-by），必要的警示信息，净含量，有多于一种配料时的配料表，需要时的原产国或产地，批号或食用期限，任何特殊贮存条件，以及必要时的使用或烹饪说明。标签还应标明以其名义销售该食品的企业或进口该食品的企业的名称和地址。

超过 5 g 或 5 ml 的包装食品，净含量以克、千克、毫升或升标示；浸在液体中或带冰衣（ice glaze）的固体食品，则标示沥干净重（drained net weight）。净含量、食品名称和酒精度（如有）必须靠得足够近，以便同时看到。酒精含量超过 1.2% 的饮料须标示酒精含量，含转基因（GM）成分超过 0.9% 的产品须注明，使用包装气体包装的食品须带有 "packaged in a protective atmosphere"（在保护气氛中包装）字样。

出口英国的食品标签核对清单

• 食品名称、净含量和酒精度（如有）位于同一视野内
• 突出标示 14 种过敏原的配料表
• 最佳食用日期（best before）或食用期限（use-by）、贮存条件和批号
• 用于 GB 的英国、海峡群岛或马恩岛地址
• 用于在北爱尔兰（NI）销售食品的 NI 或 EU 地址
• 按每 100 g 或 100 ml 计的营养声明，以及需要时的原产地

GB 与 NI 地址、过敏原和原产地

自 2024 年 1 月 1 日起，在大不列颠（GB）销售的预包装食品必须标示食品经营者在英国、海峡群岛或马恩岛的地址；如果经营者不在 GB，则标示设在英国、海峡群岛或马恩岛的进口商的地址。该地址必须是可通过邮件联系到经营者的实际地址。在北爱尔兰（NI），EU 食品法继续适用，因此在当地销售的食品需要 NI 或 EU 地址，或设在 NI 或 EU 的进口商的地址。

作为英国法保留下来的法规 (EU) No 1169/2011 在 Annex II 中列出 14 种过敏原，它们在配料表中须突出标示。营养声明给出能量，以及脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、蛋白质和盐的含量，按每 100 g 或 100 ml 计。牛肉、小牛肉、羔羊肉、成年羊肉、猪肉、山羊肉、家禽肉、鱼类和贝类、蜂蜜、橄榄油、葡萄酒、水果和蔬菜须标示原产地，凡是可能误导消费者的情形也须标示；如果主要配料来自所述地点以外的其他地方，标签须注明，例如 "with pork from Denmark"（含来自丹麦的猪肉）。