Meksika gıda etiketleme (NOM-051): İspanyolca etiket, uyarı sekizgenleri, ithalatçı
Meksika'da satılan ambalajlı gıdalar ve alkolsüz içecekler NOM-051-SCFI/SSA1-2010'a tabidir. Standardın 27 Mart 2020'de Diario Oficial de la Federación'da yayımlanan 2020 değişikliği, 1 Ekim 2020'den itibaren ambalajın ön yüzüne siyah sekizgen uyarılar ekledi. İthal gıdalar ithalatçı bilgilerini içeren İspanyolca bir etikete ihtiyaç duyar; etiketler sınırda kontrol edilir ve bunlardan Meksikalı ithalatçı sorumludur.
Resmi kaynaklara karşı kontrol edildi: 2026-10
Bir bakışta
Meksika gıda etiketi neleri göstermelidir
NOM-051, ambalajlı gıdalar ve alkolsüz içecekler için ticari ve sağlık bilgilerini belirler: ürünün adı, bileşen listesi, net miktar, sorumlu tarafın adı ve adresi, menşe ülke, parti tanımlaması, son kullanma veya tavsiye edilen tüketim tarihi ve beslenme bilgileri. Zorunlu bilgiler İspanyolcadır.
İthal gıdalarda "fabricado o envasado por o para" (tarafından veya için üretilmiş ya da ambalajlanmış) ifadesi ve ardından ithalatçının Meksika'daki adı ve adresi kullanılabilir; böylece etiket ürünün Meksika'daki sorumlu tarafını belirtir. Birçok ihracatçı, ithalatçıyla kararlaştırılan ve tüm zorunlu bilgileri içermesi gereken İspanyolca bir çıkartmayla sevkiyat yapar.
İhracatçılar için Meksika gıda etiketi kontrol listesi
- Tüm zorunlu bilgiler İspanyolca
- İthalatçının Meksika'daki adı ve adresi
- Menşe ülke, parti ve son kullanma veya tavsiye edilen tüketim tarihi
- Bileşenler, net miktar ve beslenme bilgileri
- Ürün sınırları aştığında siyah "EXCESO" sekizgenleri
- Geçerli olduğunda kafein veya tatlandırıcı ibaresi
Uyarı sekizgenleri ve ibareler
2020 değişikliğinden bu yana NOM-051'in besin öğesi sınırlarını aşan gıdalar, ambalajın ön yüzünde beyaz kenarlı siyah sekizgenler taşır: EXCESO CALORÍAS, EXCESO AZÚCARES, EXCESO GRASAS SATURADAS, EXCESO GRASAS TRANS ve EXCESO SODIO; her birinde Secretaría de Salud ibaresi bulunur. Ürün, kapsamına girdiği her sekizgeni gösterir; hem kalori hem şeker sınırını aşan bir ürün ikisini de gösterir.
İki uyarı ibaresi ana panelin sağ üst köşesinde, varsa sekizgenlerin altında yer alır: kafein eklenmiş ürünler için CONTIENE CAFEÍNA – EVITAR EN NIÑOS (kafein içerir – çocuklarda kaçınılmalı) ve tatlandırıcı içeren ürünler için CONTIENE EDULCORANTES – NO RECOMENDABLE EN NIÑOS (tatlandırıcı içerir – çocuklar için önerilmez). Sınırlar aşamalı olarak uygulanır: DOF'ta yayımlanan 31 Temmuz 2025 tarihli bir anlaşmaya göre ikinci aşama değerleri 31 Aralık 2027'ye kadar, nihai değerler ise 1 Ocak 2028'den itibaren geçerlidir.
Adım adım
- İspanyolca etiketi veya çıkartmayı ve ithalatçı bilgilerini Meksikalı ithalatçıyla kararlaştırın.
- Hangi sekizgenlerin geçerli olduğunu görmek için besin öğesi içeriğini güncel NOM-051 sınırlarıyla karşılaştırın.
- Ürün kafein veya tatlandırıcı içeriyorsa ilgili ibareyi ekleyin.
- Menşe ülkeyi, partiyi ve son kullanma veya tavsiye edilen tüketim tarihini gösterin.
- Etiketlemeyi kimin tamamlayacağını, sevkiyattan önce veya gümrük denetimi altında, ithalatçıyla kararlaştırın.
Genellikle ihtiyaç duyacağınız belgeler
- İthalatçıyla kararlaştırılan İspanyolca etiket veya çıkartma tasarımı
- Sekizgenleri belirlemek için beslenme verileri
- Tatlandırıcılar ve eklenmiş kafein dahil bileşen listesi
- Parti ve son kullanma veya tavsiye edilen tüketim tarihi
- İthalatçının Meksika'daki adı ve adresi
Yaygın sorunlar ve bunlardan nasıl kaçınılır
Ne yapmalı: Zorunlu bilgileri basılı olarak veya ithalatçıyla kararlaştırılan bir çıkartmada İspanyolca verin.
Ne yapmalı: Sekizgenlerin altına CONTIENE EDULCORANTES – NO RECOMENDABLE EN NIÑOS ekleyin.
Ne yapmalı: Ürünün kapsamına girdiği her sekizgeni gösterin.
Ne yapmalı: İthalatçının Meksika'daki adını ve adresini ekleyin.
Kaynaklar
- Modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (Diario Oficial de la Federación, 27 March 2020) Diario Oficial de la Federación (Mexico)
- Acuerdo on the transitional phases of NOM-051 (Diario Oficial de la Federación, 31 July 2025) Diario Oficial de la Federación (Mexico)
- Manual de la modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 Gobierno de México
- Mexico: labeling and marking requirements International Trade Administration, U.S. Department of Commerce
Kurallar sık değişir. Bu not, yukarıdaki kaynaklara dayanan pratik bir rehberdir, hukuki tavsiye değildir. Sevkiyattan önce güncel gereklilikleri ilgili makamla, ithalatçınızla veya lisanslı bir gümrük müşaviriyle teyit edin.
Ülkeye göre liman kodları
Ülkelere göre gıda etiketi gereklilikleri →
Ticaret notları
Sık sorulan sorular
Meksika'da gıda etiketlemeyi hangi standart belirler?
27 Mart 2020'de Diario Oficial de la Federación'da değiştirilen NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
Meksika gıda etiketlerindeki siyah sekizgenler nedir?
Kalori, şeker, doymuş yağ, trans yağ veya sodyum sınırlarını aşan gıdalar için ön yüz uyarıları; örneğin EXCESO AZÚCARES.
Meksika'da ithal gıdaların İspanyolca etikete ihtiyacı var mı?
Evet. Zorunlu bilgiler, ithalatçının adı ve adresiyle birlikte İspanyolca olmalıdır.
Kafein ve tatlandırıcılar için hangi ibareler zorunludur?
Ana panelin sağ üst köşesinde, varsa sekizgenlerin altında CONTIENE CAFEÍNA – EVITAR EN NIÑOS ve CONTIENE EDULCORANTES – NO RECOMENDABLE EN NIÑOS.
Meksika'daki uyarı etiketleri ne zaman başladı?
1 Ekim 2020'de; besin öğesi sınırları aşamalı olarak uygulanır ve nihai değerler 1 Ocak 2028'den itibaren geçerlidir.
Diğer ücretsiz araçlar
Triplicate ücretsizdir ve sürekli gelişiyor. İşinize yaradı mı? Triplicate'i destekleyin ♥
Reklamsız mı olsun? Pro tüm reklamları kaldırır · aylık $1