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Rotulagem de alimentos na Turquia: regras do Codex Alimentar Turco e adesivos

Os alimentos vendidos na Turquia seguem o Regulamento do Codex Alimentar Turco sobre Rotulagem de Alimentos e Informação aos Consumidores, publicado no Diário Oficial em 26 de janeiro de 2017 e alterado em 6 de abril de 2024. Os alimentos importados podem chegar à alfândega na embalagem original, mas um adesivo permanente em turco precisa ser afixado antes do início dos controles oficiais de importação, e o importador responde pelas informações do rótulo.

Verificado em fontes oficiais: 2026-10

Resumo

LeiRegulamento do Codex Alimentar Turco sobre Rotulagem de Alimentos e Informação aos Consumidores, Diário Oficial de 26 de janeiro de 2017 (nº 29960)
Alteração6 de abril de 2024 (Diário Oficial nº 32512), com diretrizes revisadas contra imagens, nomes e expressões enganosos
AbrangênciaAlimentos embalados para o consumidor final e para estabelecimentos de alimentação coletiva, incluindo a rotulagem nutricional
ResponsabilidadeOs importadores respondem pelas informações do rótulo dos produtos importados
IdiomaAdesivo permanente em turco afixado antes do início dos controles oficiais de importação; a embalagem original pode chegar à alfândega
Autorização de importaçãoCertificado de controle (Kontrol Belgesi): autorização prévia à importação para animais, produtos de origem animal e certos produtos vegetais
Minuta do rótuloO rótulo original e o adesivo em turco são enviados ao Sistema de Informação de Segurança dos Alimentos quando o produto é notificado
AutoridadeMinistério da Agricultura e Florestas (MinAF)

O regulamento turco de rotulagem de alimentos

As regras gerais de rotulagem de alimentos da Turquia são definidas pelo Regulamento do Codex Alimentar Turco sobre Rotulagem de Alimentos e Informação aos Consumidores, publicado no Diário Oficial nº 29960 em 26 de janeiro de 2017. Ele abrange os alimentos embalados para o consumidor final e para estabelecimentos de alimentação coletiva, a rotulagem nutricional, além da apresentação e da publicidade de alimentos.

O Ministério da Agricultura e Florestas alterou o regulamento em 6 de abril de 2024 e revisou suas diretrizes para impedir imagens, nomes e expressões enganosos em produtos alimentícios. No caso de produtos importados, o importador é responsável pelas informações sobre o alimento no rótulo.

Lista de verificação do rótulo de alimentos da Turquia para exportadores

Na fronteira: certificado de controle e adesivos em turco

Para animais, produtos de origem animal e certos produtos vegetais, o importador precisa de um certificado de controle (Kontrol Belgesi) antes da importação: uma autorização prévia solicitada pelo sistema on-line do Ministério da Agricultura e Florestas e analisada pelas diretorias provinciais autorizadas. Para certos produtos de origem animal, o pedido inclui documentos de apoio, como uma fatura proforma e um modelo de certificado sanitário veterinário.

Os alimentos importados podem chegar à alfândega na embalagem original, mas um adesivo permanente em turco precisa ser afixado antes do início dos controles oficiais de importação. O rótulo original e o adesivo em turco são enviados ao Sistema de Informação de Segurança dos Alimentos quando o produto é notificado, por isso combine cedo o texto em turco com o importador.

Passo a passo

  1. Combinar com o importador turco quem prepara o rótulo ou adesivo em turco.
  2. Enviar ao importador o rótulo original e as informações para o adesivo em turco.
  3. Verificar se o rótulo tem imagens, nomes ou expressões que possam enganar.
  4. Se o produto precisar de certificado de controle, garantir que o importador o tenha antes do embarque das mercadorias.
  5. Afixar o adesivo permanente em turco antes do início dos controles oficiais de importação.

Documentos normalmente necessários

Problemas comuns e como evitá-los

Mercadorias que precisam de certificado de controle chegam antes de o importador tê-lo.

O que fazer: Para animais, produtos de origem animal e certos produtos vegetais, embarcar somente depois da emissão do certificado de controle.

Nenhum adesivo em turco está pronto quando os controles de importação começam.

O que fazer: Preparar com o importador o adesivo permanente em turco antes da chegada das mercadorias.

A embalagem mostra uma imagem ou um nome que sugere um ingrediente que o produto não contém.

O que fazer: Remover imagens, nomes e expressões enganosos, como exigem a alteração de 2024 e as diretrizes.

O importador não consegue notificar o produto sem os rótulos.

O que fazer: Enviar o rótulo original e o texto do adesivo em turco para envio ao Sistema de Informação de Segurança dos Alimentos.

Fontes

  1. Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği (Resmî Gazete No. 29960, 26 January 2017) Official Gazette of the Republic of Türkiye
  2. Amending regulation (Resmî Gazete No. 32512, 6 April 2024) Official Gazette of the Republic of Türkiye
  3. Türkiye: FAIRS Country Report Annual (TU2025-0030, 20 June 2025) USDA Foreign Agricultural Service
  4. Türkiye: FAIRS Export Certificate Report Annual (TU2025-0028) USDA Foreign Agricultural Service

As regras mudam com frequência. Esta nota é orientação prática baseada nas fontes acima, não aconselhamento jurídico. Confirme as exigências atuais com a autoridade competente, seu importador ou um despachante aduaneiro licenciado antes de embarcar.

Códigos de porto por país

Requisitos de rotulagem de alimentos por país →

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Perguntas frequentes

Qual regulamento define a rotulagem de alimentos na Turquia?

O Regulamento do Codex Alimentar Turco sobre Rotulagem de Alimentos e Informação aos Consumidores, publicado em 26 de janeiro de 2017 e alterado em 6 de abril de 2024.

Os alimentos importados na Turquia precisam de rótulo em turco?

Sim. Podem chegar na embalagem original, mas um adesivo permanente em turco precisa ser afixado antes do início dos controles oficiais de importação.

Quem é responsável pelo rótulo dos alimentos importados na Turquia?

O importador é responsável pelas informações sobre o alimento nos produtos importados.

O que é um Kontrol Belgesi?

Uma autorização prévia à importação (certificado de controle) para animais, produtos de origem animal e certos produtos vegetais, solicitada pelo sistema on-line do Ministério da Agricultura e Florestas.

O que mudou em 2024?

O regulamento foi alterado em 6 de abril de 2024 e suas diretrizes foram revisadas para impedir imagens, nomes e expressões enganosos em alimentos.

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