US को फ़ूड एक्सपोर्ट: FDA रजिस्ट्रेशन, प्रायर नोटिस और FSVP
US में फ़ूड बेचने के लिए, विदेशी फ़ैक्ट्री को FDA के साथ रजिस्टर होना ज़रूरी है और हर शिपमेंट को अराइवल से पहले FDA प्रायर नोटिस चाहिए। US इंपोर्टर को फ़ॉरेन सप्लायर वेरिफ़िकेशन प्रोग्राम (FSVP) के तहत सप्लायर को वेरिफ़ाई करना ज़रूरी है।
ऑफ़िशियल सोर्सेज़ के खिलाफ़ चेक किया गया: 2026-09
एक नज़र में
फ़ूड फ़ैसिलिटी रजिस्ट्रेशन
US में या विदेश में मौजूद जो फ़ैसिलिटी US कंज़म्पशन के लिए फ़ूड मैन्युफ़ैक्चर, प्रोसेस, पैक या होल्ड करती हैं, उन्हें FDA के साथ रजिस्टर होना ज़रूरी है। कोई विदेशी फ़ैसिलिटी सिर्फ़ तभी छूट पाती है जब एक्सपोर्ट से पहले कोई और विदेशी फ़ैसिलिटी फ़ूड को आगे प्रोसेस या पैक करती है, लेबलिंग जैसे मामूली स्टेप से आगे।
विदेशी फ़ैसिलिटी को US में मौजूद एक US एजेंट और एक यूनीक फ़ैसिलिटी आइडेंटिफ़ायर चाहिए, जिसके लिए FDA DUNS नंबर स्वीकार करता है। रजिस्ट्रेशन को हर इवन-नंबर वाले साल की 1 अक्टूबर से 31 दिसंबर के बीच रिन्यू करना ज़रूरी है, वरना यह एक्सपायर होकर कैंसिल हो जाता है।
रजिस्ट्रेशन कॉन्फ़िडेंशियल है, और FDA प्रोडक्ट, लेबल या शिपमेंट को सर्टिफ़ाई नहीं करता।
हर शिपमेंट के लिए प्रायर नोटिस
FDA को हर शिपमेंट का प्रायर नोटिस मिलना ज़रूरी है, कमर्शियल सैंपल्स भी शामिल, जो आमतौर पर कस्टम्स ब्रोकर CBP के ACE सिस्टम में या FDA के PNSI पोर्टल में फ़ाइल करता है। इसमें प्रोडक्ट, मैन्युफ़ैक्चरर का रजिस्ट्रेशन नंबर, शिपर, इंपोर्टर और अराइवल डिटेल दी जाती है।
- रोड: अराइवल से कम से कम 2 घंटे पहले
- एयर या रेल: अराइवल से कम से कम 4 घंटे पहले
- सी: अराइवल से कम से कम 8 घंटे पहले
- इंटरनेशनल मेल: भेजने से पहले, कस्टम्स डिक्लेरेशन पर कन्फ़र्मेशन नंबर के साथ
- सबसे पहले: ACE के ज़रिए अराइवल से 30 दिन पहले, PNSI के ज़रिए 15 दिन पहले
FSVP और प्रिवेंटिव कंट्रोल्स
FSVP इंपोर्टर एंट्री के समय का US ओनर या कंसाइनी होता है या, अगर कोई न हो, तो विदेशी ओनर का US एजेंट, साइन्ड कंसेंट के साथ। कवर्ड फ़ूड की हर एंट्री लाइन पर इसका DUNS नंबर भेजना ज़रूरी है; बिना इसके एंट्री रिजेक्ट हो जाती है।
इंपोर्टर हैज़र्ड का एनालिसिस करता है, सप्लायर को अप्रूव करता है और ऑडिट, टेस्टिंग या रिकॉर्ड रिव्यू से उन्हें वेरिफ़ाई करता है। अगर सप्लायर किसी ऐसे हैज़र्ड को कंट्रोल करता है जिससे गंभीर बीमारी या मौत हो सकती है, तो पहले इंपोर्ट से पहले और हर साल ऑनसाइट ऑडिट ज़रूरी है, जब तक कोई और मेथड लिखित में जस्टिफ़ाई न किया जाए।
रजिस्टर्ड फ़ैसिलिटी, विदेशी भी, आम तौर पर FSMA के प्रिवेंटिव कंट्रोल्स रूल के तहत एक लिखित फ़ूड सेफ़्टी प्लान रखनी होती हैं। जिन फ़र्मों की सालाना फ़ूड सेल्स USD 1 मिलियन से कम है, उनकी ज़िम्मेदारियां हल्की हैं।
कैन्ड और एसिडिफ़ाइड फ़ूड, सप्लीमेंट
लो-एसिड कैन्ड फ़ूड (LACF) और एसिडिफ़ाइड फ़ूड (AF) के लिए और ज़्यादा चाहिए। प्रोसेसर प्लांट को रजिस्टर करता है (FCE नंबर) और हर प्रोडक्ट के लिए एक प्रोसेस फ़ाइल करता है (SID नंबर), और FDA एंट्री पर दोनों चेक करता है। अगर कोई सॉस या ड्रिंक इसमें कवर हो सकता है, तो जल्दी किसी प्रोसेस अथॉरिटी से पूछें।
डाइटरी सप्लीमेंट के अपने अलग एक्स्ट्रा नियम हैं, जैसे न्यू डाइटरी इंग्रीडिएंट नोटिफ़िकेशन।
लेबल, एलर्जन, एडिटिव और कलर
ज़रूरी लेबल जानकारी अंग्रेज़ी में होनी चाहिए, और इंपोर्टेड फ़ूड पर उसकी कंट्री ऑफ़ ओरिजिन दिखनी चाहिए।
- फ्रंट पैनल: फ़ूड का नाम और नेट क्वांटिटी मेट्रिक और US यूनिट में
- इंग्रीडिएंट लिस्ट, और मैन्युफ़ैक्चरर, पैकर या डिस्ट्रीब्यूटर का नाम और पता
- न्यूट्रिशन फ़ैक्ट्स पैनल, जब तक छूट न हो
- नौ मेजर एलर्जन: मिल्क, एग्स, फ़िश, क्रस्टेशियन शेलफ़िश, ट्री नट्स, पीनट्स, व्हीट, सोयाबीन और सीसम (1 जनवरी 2023 से), जो इंग्रीडिएंट लिस्ट में या स्पेसिफ़िक नट, फ़िश या शेलफ़िश का नाम लेते हुए एक "Contains" स्टेटमेंट में डिक्लेयर किए जाते हैं
- कलर को उनके इस्तेमाल के लिए FDA अथॉराइज़ेशन चाहिए। FD&C Red No. 3 का इस्तेमाल 15 जनवरी 2027 से फ़ूड में नहीं किया जा सकेगा, और FDA दूसरे पेट्रोलियम-बेस्ड डाई से दूर जाने को बढ़ावा दे रहा है।
- बाकी इंग्रीडिएंट अप्रूव्ड फ़ूड एडिटिव या जनरली रिकग्नाइज़्ड ऐज़ सेफ़ (GRAS) होने चाहिए।
आगे किन बदलावों पर नज़र रखें
- फ़ूड ट्रेसेबिलिटी रूल (FSMA 204): FDA की फ़ूड ट्रेसेबिलिटी लिस्ट में शामिल फ़ूड हैंडल करने वाली US और विदेशी फ़र्मों के लिए एक्स्ट्रा रिकॉर्ड; FDA इसे 20 जुलाई 2028 से पहले लागू नहीं करेगा।
- फ्रंट-ऑफ़-पैकेज न्यूट्रिशन लेबल: 2025 में प्रपोज़ किया गया और 2026 में अभी भी रिव्यू में है; अभी ज़रूरी नहीं है।
- "Healthy" क्लेम: FDA अपडेटेड क्राइटेरिया लागू कर रहा है और 2026 में कहा कि वह इन्हें रिवाइज़ कर सकता है और एक सिंबल जोड़ सकता है।
- GRAS: अगस्त 2026 के एक प्रपोज़ल से GRAS नोटिस मैंडेटरी हो जाएंगे; कमेंट 9 दिसंबर 2026 को बंद होंगे।
बॉर्डर पर और US कस्टम्स में
FDA का PREDICT टूल एंट्री डेटा को FDA के रिकॉर्ड, जैसे रजिस्ट्रेशन, कैनिंग फाइलिंग और इंपोर्ट अलर्ट, से मिलाकर चेक करता है; मिसमैच होने पर मैनुअल रिव्यू, एग्ज़ामिनेशन या सैंपलिंग होती है। इंपोर्ट अलर्ट पर मौजूद प्रोडक्ट बिना फ़िज़िकल एग्ज़ामिनेशन के डिटेन (DWPE) कर दिए जाते हैं।
डिटेंशन के बाद इंपोर्टर के पास आमतौर पर कंप्लायंस दिखाने या Form FDA 766 पर रीलेबल के लिए अप्लाई करने के लिए 10 बिज़नेस डे होते हैं। रिफ़्यूज़्ड माल को 90 दिन के अंदर एक्सपोर्ट या नष्ट करना ज़रूरी है।
ड्यूटी-फ्री डी मिनिमिस एंट्री (USD 800 या उससे कम) 29 अगस्त 2025 से सस्पेंड है, 24 जून 2026 से लागू एक CBP रूल के तहत अनिश्चितकाल के लिए, और कानून के मुताबिक यह 1 जुलाई 2027 को खत्म होती है। 2026 के सुप्रीम कोर्ट टैरिफ़ रूलिंग ने इसे बहाल नहीं किया।
नियम बदलते रहते हैं। मौजूदा ज़रूरतें FDA, CBP और किसी लाइसेंस्ड कस्टम्स ब्रोकर या फ़ूड रेगुलेटरी कंसल्टेंट से कन्फ़र्म करें।
स्टेप बाय स्टेप
- कन्फ़र्म करें कि प्रोडक्ट FDA-रेगुलेटेड है और Triplicate के HS कोड लुकअप से उसका HS कोड पता करें।
- इंग्रीडिएंट, कलर, एलर्जन और अंग्रेज़ी लेबल को US नियमों से चेक करें, क्या LACF या एसिडिफ़ाइड फ़ूड नियम लागू होते हैं, और अपनी फ़र्म व प्रोडक्ट के लिए FDA इंपोर्ट अलर्ट देखें।
- हर फ़ैसिलिटी को US एजेंट और DUNS नंबर के साथ रजिस्टर या रिन्यू करें; ज़रूरत हो तो FCE और प्रोसेस फाइलिंग पूरी करें।
- तय करें कि FSVP इंपोर्टर कौन है और उसे अपने फ़ूड सेफ़्टी डॉक्यूमेंट भेजें।
- ब्रोकर को प्रोडक्ट और FDA डिटेल एक मैचिंग इनवॉइस और पैकिंग लिस्ट के साथ भेजें (Triplicate का फ्री जनरेटर दोनों बनाता है), ताकि प्रायर नोटिस समय पर फ़ाइल हो।
- अगर FDA माल डिटेन करता है, तो नोटिस में दी गई डेट तक जवाब दें।
आमतौर पर चाहिए होने वाले डॉक्यूमेंट
- कमर्शियल इनवॉइस और पैकिंग लिस्ट
- बिल ऑफ़ लैडिंग या एयर वेबिल
- प्रायर नोटिस कन्फ़र्मेशन नंबर
- मैन्युफ़ैक्चरर का FDA रजिस्ट्रेशन नंबर
- FSVP इंपोर्टर का DUNS नंबर
- FCE और SID नंबर, अगर लागू हो
- फ़ाइनल US लेबल
आम समस्याएं और इनसे कैसे बचें
क्या करें: ब्रोकर को एग्ज़ैक्ट प्रोडक्ट, मैन्युफ़ैक्चरर और अराइवल डेटा जल्दी दें।
क्या करें: हर सब-इंग्रीडिएंट और फ़्लेवरिंग चेक करें, और एक "Contains" स्टेटमेंट जोड़ें।
क्या करें: प्रोडक्शन से पहले चेक करें, और 15 जनवरी 2027 से पहले Red No. 3 बदल दें।
क्या करें: पहली शिपमेंट से पहले दोनों फाइलिंग पूरी करें।
क्या करें: शिपिंग से पहले FSVP इंपोर्टर और उसका DUNS तय कर लें।
क्या करें: FDA फ़ूड को सर्टिफ़ाई नहीं करता; रजिस्ट्रेशन कोई अप्रूवल नहीं है।
सोर्स
- Human Foods Overview for Imported Products US Food and Drug Administration
- 21 CFR Part 1, Subparts H (Registration of Food Facilities), I (Prior Notice) and L (FSVP) eCFR, US Government
- Foreign Supplier Verification Programs (FSVP): Unique Facility Identifier (UFI) Requirement US Food and Drug Administration
- FSMA Final Rule for Preventive Controls for Human Food US Food and Drug Administration
- Guidance for Industry: A Food Labeling Guide US Food and Drug Administration
- Food Allergies US Food and Drug Administration
- FDA Encourages Food Manufacturers to Accelerate Phasing Out Use of FD&C Red No. 3 in Foods Ahead of 2027 Deadline US Food and Drug Administration
- Detention & Hearing Period for Imported Products US Food and Drug Administration
- Indefinite Suspension of the De Minimis Exemption for Merchandise Arriving Through All Modes Other Than the International Postal Network US Customs and Border Protection (Federal Register)
- FSMA Final Rule on Requirements for Additional Traceability Records for Certain Foods US Food and Drug Administration
- Human Foods Program 2026 Priority Deliverables US Food and Drug Administration
- Substances Generally Recognized as Safe (proposed rule, 11 August 2026) US Food and Drug Administration (Federal Register)
नियम अक्सर बदलते रहते हैं। यह नोट ऊपर दिए सोर्सेज़ पर आधारित प्रैक्टिकल गाइडेंस है, लीगल एडवाइस नहीं। शिप करने से पहले अथॉरिटी, अपने इंपोर्टर या किसी लाइसेंस्ड कस्टम्स ब्रोकर से मौजूदा ज़रूरतें कन्फ़र्म करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
हमने 2025 में रजिस्टर किया था। क्या 2026 में रिन्यू करना ज़रूरी है?
हां। रजिस्ट्रेशन हर इवन-नंबर वाले साल की 1 अक्टूबर से 31 दिसंबर के बीच रिन्यू होते हैं, चाहे वे कभी भी किए गए हों।
क्या हमारी विदेशी कंपनी FSVP इंपोर्टर हो सकती है?
नहीं। यह US ओनर या कंसाइनी होना ज़रूरी है, या अगर एंट्री के समय कोई न हो, तो विदेशी ओनर का बताया हुआ US एजेंट, साइन्ड कंसेंट के साथ।
क्या सैंपल्स को प्रायर नोटिस चाहिए?
हां। कमर्शियल सैंपल्स को छूट नहीं है, मेल किए गए फ़ूड को भेजने से पहले प्रायर नोटिस चाहिए, और अब कम वैल्यू वाले शिपमेंट पर भी ड्यूटी लगती है।
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