韩国食品进口规定:MFDS境外生产企业注册与进口检验
进入韩国的食品在进口前、进口时和进口后均由韩国食品药品安全处(MFDS)管理。境外生产企业必须在进口申报前至少7天完成注册,否则进口申报会被驳回;此后每批货物会根据风险和历史记录,接受书面审查、感官检验、精密检验或随机抽样检验。
已对照官方信息来源核实:2026-10
概览
进口前
进口并销售食品、代理办理进口申报、代他人在线购买食品或储存进口食品的企业,都必须办理营业登记。境外生产企业的名称、地址和产品,须在进口申报前至少7天向MFDS地方机构注册,否则进口申报会被驳回。注册有效期为2年,须在到期前至少7天办理续展,发生变更的,须在下一次进口申报前登记。
加工食品、农产品和水产品可以从所有国家进口,但畜产品及以其为原料加工的食品,仅限来自已签署进口卫生条件协议的30个国家中3,047家已注册企业。MFDS可以对境外企业进行现场检查,拒绝检查或检查不合格可能导致暂停进口。事先核实境外生产企业的进口商,可以登记为优秀进口商,获得优惠条件。
进口时的检验
- 书面审查:对提交的文件进行核查,例如用于本公司产品的原料或研究用食品。
- 感官检验(现场检验):以感官方式检查产品的性状、味道、气味、颜色、标签和包装。
- 精密检验:对首次进口的食品、国内外存在危害问题的食品以及有不合格记录的进口产品,进行物理、化学或微生物检测。
- 随机抽样检验:从接受书面审查或感官检验的食品中抽取样品。
- 检验命令:对可能有危害或不合格率较高的食品,申报时必须附上专业机构(包括经认可的境外机构)出具的检验结果。
- MFDS的OPERA系统根据生产企业和进口商的历史记录对食品分级,并实时推荐检验类型。
进口后
如果出口国或境外媒体出现危害信息,MFDS会收集并检验已流通的产品,不合格产品将被召回或扣押并销毁。婴幼儿食品、保健功能食品及其他食品的销售企业必须实行食品追溯管理,进口不合格产品的进口商可能会被下达培训命令。
操作步骤
- 确认您的产品属于加工食品、农产品、水产品还是畜产品;畜产品须来自符合条件的国家的获批企业。
- 请韩国进口商在首次进口申报前至少7天向MFDS注册您的生产企业。
- 将进口申报所需的产品信息和文件发送给进口商。
- 首次进口时预计会进行精密检验;属于检验命令范围的食品,须提前安排专业机构的检验结果。
- 在2年有效期届满前至少7天续展企业注册,发生变更时在下一次申报前报告。
通常需要准备的单证
- 向MFDS办理的境外生产企业注册
- 韩国进口商提交的进口申报
- 产品信息、配料和生产详情
- 专业机构的检验结果(适用检验命令的食品)
- 获批企业畜产品所需的文件
常见问题及预防方法
应对方法: 在进口申报前至少7天注册境外生产企业。
应对方法: 首次进口须接受精密检验,请预留时间并备好产品资料。
应对方法: 畜产品只能来自已签署进口卫生条件协议国家的已注册企业。
应对方法: 须在到期前至少7天办理续展,否则申报可能被驳回。
信息来源
- Imported Food Safety Ministry of Food and Drug Safety (MFDS), Korea
规则常有变化。本笔记基于上述信息来源提供实务指引,不构成法律意见。发运前请向主管机构、您的进口商或有资质的报关行确认现行要求。
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常见问题
外国食品工厂需要在韩国注册吗?
需要。境外生产企业必须在进口申报前至少7天向MFDS注册,注册有效期为2年。
由谁办理进口申报?
由韩国进口商办理,进口商自身也必须已在MFDS办理营业登记。
首批货物会被检验吗?
首次进口通常须接受精密检验。
什么是检验命令?
这是自2011年起实行的措施,针对可能有危害或不合格率较高的食品,申报时必须附上专业机构的检验结果。
任何工厂的肉类产品都可以出口到韩国吗?
不可以。仅限来自已签署进口卫生条件协议的30个国家中3,047家已注册企业。
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