بھارت میں امپورٹڈ فوڈ لیبلنگ (FSSAI): امپورٹر کی تفصیلات، لوگو، شیلف لائف

امپورٹڈ خوراک پر بھارتی لیبل میں کیا دکھانا لازمی ہے

فوڈ سیفٹی اور اسٹینڈرڈز (لیبلنگ اور ڈسپلے) ریگولیشنز، 2020 پری پیکجڈ خوراک کا عمومی لیبل طے کرتے ہیں: خوراک کا نام، اجزاء کی فہرست، نیوٹریشن معلومات، سبزی خور یا غیر سبزی خور علامت، نیٹ مقدار، ڈیٹ مارکنگ، اور مینوفیکچرر یا پیکر کا نام اور پتہ، جس میں امپورٹڈ پیکجز کے لیے اصل ملک شامل ہے۔ امپورٹڈ پروڈکٹس کی لیبلنگ پر فوڈ سیفٹی اور اسٹینڈرڈز (امپورٹ) ریگولیشنز، 2017 بھی لاگو ہوتے ہیں۔

امپورٹڈ خوراک کے پیکج پر بھارت میں امپورٹر کا نام اور مکمل پتہ بھی ہوتا ہے۔ امپورٹر اس نام اور پتے کے ساتھ FSSAI لوگو اور اپنا لائسنس نمبر دکھاتا ہے۔ بیرون ملک تیار ہونے والی اور بھارت میں دوبارہ پیک یا بوتل بند کی جانے والی خوراک پر اصل ملک اور پیکنگ کی جگہ بھی دکھائی جاتی ہے۔

ایکسپورٹرز کے لیے بھارت فوڈ لیبل چیک لسٹ

• بھارت میں امپورٹر کا نام اور مکمل پتہ
• امپورٹر کے لائسنس نمبر کے ساتھ FSSAI لوگو
• مینوفیکچرر یا پیکر کا نام اور پتہ، اصل ملک کے ساتھ
• سبزی خور یا غیر سبزی خور علامت
• اجزاء، نیوٹریشن معلومات، نیٹ مقدار اور ڈیٹ مارکنگ
• امپورٹ کے وقت کم از کم 60% شیلف لائف، یا اگر کم ہو تو ایکسپائری سے تین ماہ پہلے، باقی ہو

شیلف لائف، اسٹیکرز اور 2027 کی تبدیلیاں

کسٹمز امپورٹڈ خوراک کو اس وقت تک کلیئر نہیں کرتا جب تک امپورٹ کے وقت اس کی کم از کم 60% شیلف لائف، یا ایکسپائری سے تین ماہ پہلے، جو بھی کم ہو، باقی نہ ہو۔ شیلف لائف تیاری سے لے کر لیبل پر چھپی بیسٹ بیفور یا ایکسپائری تاریخ تک گنی جاتی ہے، اس لیے طویل سمندری سفر اور سست کلیئرنس اسے کم کر دیتے ہیں۔

FSSAI درست کی جا سکنے والی لیبل خامیوں کی ایک فہرست رکھتا ہے: امپورٹ ریگولیشنز کے تحت امپورٹر انہیں کسٹمز بانڈڈ ویئرہاؤس میں، پرنسپل ڈسپلے پینل کے ساتھ لگائے گئے نہ اترنے والے اسٹیکر سے درست کر سکتا ہے۔ فہرست سے باہر کی خامیاں اس میں شامل نہیں۔ FSSAI نے 2026 میں پری پیکجڈ خوراک کے لیے لیبلنگ اور ڈسپلے ریگولیشنز میں ترامیم شائع کیں؛ یہ 1 جولائی 2027 سے نافذ ہوں گی، اور اس تاریخ سے فروخت کے لیے چھپنے والے لیبلز کو ترمیم شدہ متن کی پیروی کرنی ہوگی۔