Halal en Malasia (JAKIM): importaciones y organismos extranjeros reconocidos
En Malasia, las mercancías importadas solo pueden presentarse como halal si cumplen la Orden de Descripciones Comerciales (Definición de Halal) de 2011 (Trade Descriptions (Definition of Halal) Order 2011) o están certificadas por un organismo extranjero de certificación halal reconocido por JAKIM, la agencia malasia de asuntos islámicos. La certificación es obligatoria para la carne, las aves y otros productos de origen animal, cuyas plantas también deben estar aprobadas por JAKIM y por el Departamento de Servicios Veterinarios (DVS); para el resto de las mercancías es voluntaria, pero muy recomendable.
Verificado con fuentes oficiales: 2026-10
De un vistazo
Cuándo hace falta la certificación halal
La Orden de Descripciones Comerciales (Definición de Halal) de 2011 (Trade Descriptions (Definition of Halal) Order 2011) fija los criterios: el producto no debe contener partes de animales prohibidos, najis (sustancias impuras), sustancias embriagantes ni partes humanas, no debe ser tóxico y no debe contaminarse durante la elaboración. Según la Orden de Descripciones Comerciales (Certificación y Marcado de Halal) de 2011 (Trade Descriptions (Certification and Marking of Halal) Order 2011), las mercancías importadas no pueden presentarse como halal salvo que cumplan los requisitos o tengan un certificado de un organismo extranjero de certificación halal reconocido por JAKIM.
La certificación halal suele ser voluntaria, pero es obligatoria para los productos de origen animal distintos del cerdo y sus derivados antes de exportarlos a Malasia. Para los demás productos no es un requisito legal, pero se recomienda mucho si el producto se va a vender como halal.
Carne, aves y otros productos de origen animal
- El producto debe estar certificado como halal por un organismo extranjero de certificación halal reconocido por JAKIM.
- El país exportador, la instalación y la mercancía deben estar registrados en el DVS antes de la primera importación.
- Las plantas deben superar las auditorías del DVS y de JAKIM, y cumplir MS 1500:2009 y el Protocolo malasio para la producción halal de carne y aves.
- El DVS exige un certificado halal reconocido para las aves y los productos avícolas, la carne de vacuno, la carne ovina, la carne de venado y la gelatina bovina.
- La carne y la leche necesitan un permiso de importación emitido por el director general del MAQIS o en su nombre conforme a la Act 728, y los productos de origen animal un permiso del DVS conforme a la Ley de Animales de 1953 (Animal Act 1953) y a la Orden de Animales (Importación) de 1962 (Animal (Importation) Order 1962).
Organismos extranjeros de certificación reconocidos y etiquetas
JAKIM reconoce a los organismos extranjeros de certificación halal tras evaluar si pueden cumplir los procedimientos y las directrices de Malasia. El reconocimiento dura dos años, el organismo figura en el sitio web de JAKIM como organismo extranjero de certificación halal reconocido (Recognised Foreign Halal Certification Body), informa a JAKIM cada año y se le audita de nuevo cuando vence su designación.
El logotipo halal de Malasia figura en el Anexo 1 de la Orden de Certificación y Marcado de 2011, y los organismos extranjeros reconocidos en el Anexo 2. Los importadores o fabricantes de mercancías certificadas por un organismo extranjero reconocido deben marcar el nombre de ese organismo en el producto.
Paso a paso
- Decide si el producto se venderá como halal en Malasia y si es un producto de origen animal para el que la certificación es obligatoria.
- Elige un organismo de certificación halal de tu país que figure en la lista de organismos extranjeros reconocidos de JAKIM.
- Para la carne, las aves u otros productos de origen animal, haz que la planta se registre en el DVS y sea aprobada por JAKIM y el DVS, conforme a MS 1500:2009.
- Asegúrate de que el importador malasio tenga el permiso de importación del MAQIS o del DVS que necesita el producto.
- Pon el nombre del organismo de certificación en la etiqueta y guarda el certificado halal junto con los documentos de embarque.
Documentos que normalmente necesitas
- Certificado halal de un organismo extranjero de certificación halal reconocido por JAKIM
- Registro en el DVS del país, la instalación y la mercancía (productos de origen animal)
- Permiso de importación del MAQIS o del DVS
- Certificados veterinarios o sanitarios exigidos para el producto
- Etiqueta con el nombre del organismo de certificación
Problemas comunes y cómo evitarlos
Qué hacer: Usa un organismo extranjero de certificación halal que figure en la lista de reconocidos de JAKIM; de lo contrario, las mercancías no pueden presentarse como halal.
Qué hacer: Las plantas cárnicas deben estar registradas en el DVS y aprobadas tras auditorías de JAKIM y del DVS.
Qué hacer: Las mercancías certificadas por un organismo extranjero reconocido deben mostrar el nombre de ese organismo.
Qué hacer: El reconocimiento dura dos años; consulta la lista vigente de JAKIM antes de embarcar.
Fuentes
- JAKIM Recognition of Foreign Halal Certification Bodies (FHCB) Ministry of Foreign Affairs Malaysia (Embassy in Santiago)
- Decoding the Regulatory Framework for Imported Halal Foods in Malaysia ChemLinked
Las reglas cambian con frecuencia. Esta nota es una guía práctica basada en las fuentes anteriores, no asesoría legal. Confirma los requisitos vigentes con la autoridad correspondiente, tu importador o un agente aduanal autorizado antes de embarcar.
Códigos de puerto por país
Notas de comercio exterior
Preguntas frecuentes
¿Es obligatoria la certificación halal para exportar a Malasia?
Es obligatoria para los productos de origen animal distintos del cerdo y sus derivados; para otras mercancías es voluntaria, pero un producto solo puede venderse como halal si cumple las normas o tiene un certificado reconocido.
¿Quién puede certificar como halal los productos fabricados fuera de Malasia?
Un organismo extranjero de certificación halal reconocido por JAKIM, que figure en el sitio web de JAKIM.
¿Cuánto dura el reconocimiento de JAKIM a un organismo extranjero?
Dos años, con un informe anual y una auditoría de revisión cuando vence.
¿Qué norma se aplica a las plantas cárnicas?
MS 1500:2009 y el Protocolo malasio para la producción halal de carne y aves, con auditorías de JAKIM y del DVS.
¿Qué debe mostrar la etiqueta?
En las mercancías certificadas por un organismo extranjero reconocido, el nombre de ese organismo de certificación.
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